Blogger: Eismaschine1
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aufgenommen
18. September 2016

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aktualisiert
18. September 2016

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Kurz zu mir, ich koche und grille seit vielen Jahren und habe es als mein Hobby entdeckt. Neue Rezepte auszuprobieren und damit neues dazuzulernen macht Spaß und man wird am Ende für die Mühe belohnt.
Mein deutscher foodblog – meat meets me beschäftigt sich mit leckeren Rezepten und passenden Tipps, die helfen sollen, die Gerichte, die du vielleicht schonmal ausprobiert hast, zu verbessern. Wenn man versteht worauf es bei einem Rezept ankommt, geht die Umsetzung viel leichter.
Da ich gerne neue Ideen ausprobiere und mich auch nicht vor langen Garzeiten oder aufwendigen Vorbereitungen scheue, bekomme ich immer wieder neue Ideen für leckere Gerichte.
Aber auch die Vorteile von einfachen oder schnellen Rezepten -denn diese sind oftmals die Besten- weiss ich zu schätzen.
Wichtig sind für mich gute Lebensmitteln, regionale Produkte (wenn möglich) und ein gesunder Menschenverstand für Dinge, die man nicht braucht.