GastronomieNews
Blogger: Christopher Sindt
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GastronomieNews auf WordPress ist ein unabhängiges Newsportal von Gastronomen, Kellnern und Köchen für Gastronomen, Kellner und Köche. Der Blog behandelt stets tagesaktuelle Themen, die Menschen aus der Gastronomie bewegen. Außerdem gibt es eine Tipps&Tricks Kategorie hier werden Alltagsprobleme, die aus der Gastronomie bekannt sind, benannt und gelöst.

aufgenommen
21. September 2015

Bewertung


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aktualisiert
28. September 2016

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Praktika in der Gastronomie von Arbeitsagentur [...]

Berlin. Ein Sonderprogramm im Gastgewerbe soll junge Menschen zu einer sogenannten Einstiegsqualifizierung verhelfen. Die Arbeitsagentur unterstützt mit dem Programm vor allen Dingen Flüchtlinge und schwer vermittelbare Jugendliche, die auf dem [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

NewYork – Wo der Kellner mehr verdient als der [...]

New York/Los Angeles. Es ist ein warmer Tag in LA Venice, der Pazifik reflektiert das Licht der Sonne, eine leckere Pizza in einer schnuckeligen Pizzeria rundet den Tag ab. Mit einem gönnerhaften Blick legt der deutsche Tourist 5 Dollar auf den [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Smartphones im Restaurant: “Schau mir auf den [...]

München. So oder so ähnlich kann man die Szenen wohl beschreiben, die sich allabendlich in Restaurants und Kneipen auf der ganzen Welt abspielen. Wo früher ein charmanter Witz oder ein lockerer Spruch die Stimmung angeheizt hat, wird heute das [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Das letzte Mittagsmal – Titanic Speisekarte [...]

Wenn schon frühzeitig von Bord gehen, dann wenigstens mit schönen Souvenirs unterm Arm. Das dachte sich wohl auch Abraham Lincoln Salomon, als er am 14. April 1912 von der sinkenden Titanic ins Rettungsboot stieg. Unter anderem schnappte er sich [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Die 5 faszinierendsten Trends im Bereich [...]

Köln. Passend zur Anuga in Köln, präsentiert die Gastronomienews-Redaktion die neuesten Trends im Bereich Kochen und Lebensmittel. 1. Der erste und wohl spannendste Trend ist der, dass die Deutschen sich immer weniger Zeit zum Kochen nehmen. [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Thema Brandschutz: Hotelier wegen fahrlässiger [...]

Schneizlreuth/Bechtesgadener Land. Hotelier wird wegen fahrlässiger Tötung angeklagt. Der ehemalige Bauernhof wurde vom Besitzer zu einer Herberge umgebaut. Im Mai kam es dann zu einem schrecklichen Brand, bei dem sechs Personen ums Leben kamen. [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Subway am Boden – “Jared the Subway Guy” [...]

Indianapolis. Vor 50 Jahren eröffnete die erste Subway-Filiale in den USA. Danach folgte eine American-Dream-Story, wie sie im Buche steht. Die Kette beginnt jedoch langsam zu rosten. Der langjährige Pressesprecher und Gesicht der Sandwich-Kette [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Hunde im Restaurant – Ja oder Nein?!

Hamburg. Das Reservierungsportal Bookatable aus Hamburg hat rund 840 Gäste befragt, ob sie Hunde im Restaurant tolerieren oder nicht. Viele Hundehalter möchten ihre bessere Hälfte am liebsten überall mit hinnehmen und eben auch ins Restaurant. [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Schreiende Kinder im Restaurant – wie tolerant [...]

Wer kennt das nicht? Man sitzt gemütlich mit Freunden und Familie zusammen im Restaurant und plötzlich muss man feststellen, dass direkt hinter seinem Tisch, eine Familie mit Kleinkind sitzt. Das wird für viele erst dann zum Problem, wenn das [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht

Gastronomie in Deutschland: Regierung will [...]

Berlin. Das nicht jedes Bier in der Gastronomie abgerechnet wird, ist sicherlich kein Geheimnis. Nun melden sich die Finanzminister der Bundesländer zu Wort und fordern härtere Strafen für Steuersünder. Zur Stunde sitzen die Finanzminister der [...]
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vor 12 Monaten veröffentlicht