Gudruns Rezeptideen
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Gourmet Blogs

Lieber Besucher/In hier finden Sie von uns selbst ausprobierte und eigens entwickelte Rezepte und die jeden Mont neu. Alle Rezepte sind natürlich mit unseren hauseigenen Gewürzmischungen aus ganzen Gewürzen hergestellt worden.

aufgenommen
29. Juli 2016

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aktualisiert
21. Januar 2017

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Pizza Thunfisch für zwei Personen

Heute möchte ich mal ein sehr einfaches, aber super leckeres Gericht vorstellen. 250 g Pizzateig Fertigmischung 1 Eßl Gudruns Pizzagewürzmischung 1 kl Dose geschälte Tomaten ( ersatzweise geht auch reiner Tomatenketschup) 2 x 55 g Mozzarella 2 [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

test

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vor 2 Monaten veröffentlicht

Schweinefleisch scharf auf asiatische Art

Für 2 Personen Zutaten: 1 TL Chili ½ TL Cumin ¼ TL Ingwer 1 TL 5 Gewürzmischung ¼ L Rotwein ¼ L Brühe 2 EL Rapsöl 1 große Zwiebel 1 bis 2 Knoblauchzehen oder Knoblauchflocken Gemüse nach Saison 1 kl Glas Sojabohnen 300 g Schweinelachs Saft [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Herzhafter Eintopf

500 g Möhren 1 kleine (ca 500 g) Steckrübe 500 g Kartoffeln 500 g Mageres Schweinefleisch oder Fleisch nach Ihrer Wahl ¼ Liter kräftige Fleischbrühe 50 g Schmalz ½TL Salz ½ TL Pfeffer weiß ¼ TL Ingwer ¼ TL Muskatnuß ¼ TL Piment Das [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Hähnchennuggets Thymianfächerkartoffeln mit [...]

400 g Hähnchenbrust ½ Feta 4 große Kartoffeln 1 kleinen Wirsing 1 TL Chili 1/2 TL Kurkuma 1/2 TL Ingwer 1 EL Paprika edelsüß 1 TL Schwarzer Peffer 1 Prise Salz 1 TL Zwiebelgranulat 3 EL Rapsöl 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 1 Prise Muskatnuss 1 TL [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht

Zuchinipfanne

  400 g Zuchini 200 g Hack 1 Gemüsezwiebel 0,1 L Rotwein 1 Ei 1 kl Dose Tomaten 1 El Tomatenmark 4 El Olivenöl 1 Knoblauchzehe frisch oder 1 Tl Knoblauchflocken 1 1/2 Tl Paprika edelsüß 1/2 Tl Cumin 1/2 Tl Zimt 1/2 Tl Piment 1/2 Tl Salz 1 Tl [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

Grundregeln des Würzens

Die wichtigsten Grundregeln des Würzens Beim Würzen heißt die Devise: Öfter abschmecken und auch einmal etwas Neues ausprobieren. Lassen Sie beim Würzen Ihrer Phantasie freien Lauf. Ein paar Regeln gibt es allerdings, die Sie beachten sollten: [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

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vor 6 Monaten veröffentlicht

karamellisiertes Zwiebelfleisch

1 große Gemüsezwiebel 400 g Schweinelachs 6 mittelgroße Pellkartoffeln gestrichenen Eßlöffel Baharat 1 Tl Cumin (Kreuzkümmel) 1 El brauner Zucker ½ Tl Salz ½ Tl Pfeffer weiß 1 Tl Paprika edelsüß 1/8 L Rapsöl 1/8 L Olivenöl   Das [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Spagetti mit Thunfisch- Porree- Soße

250 g  Spagetti 2 Stangen Porree 1 Dose Thunfisch  (im eigenen Saft) 1 Becher Joghurt 100g geriebener Gauda 1/8 L Brühe 1/2 Tl Kurkuma 1/2 Tl Thymian 1 Tl Dill 1/2 Tl Cumin 1 Tl schwarzer Pfeffer gemahlen 1/2 Tl Salz 1 Prise Muskatnuss [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht