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Blogger: QuinoaKathrin
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Auf http://www.quinoarezepte.de/ kannst du dich über Quinoa, Amaranth und eine gesunde Ernährung mit den Wunderkörnern infomieren. Dort findest du viele süße und herzhafte Rezepte und Informationen zur Zubereitung und Nährwerten.

aufgenommen
22. Januar 2016

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aktualisiert
7. Dezember 2016

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Veganer Quinoa Schmarrn mit frischem Erdbeer-Mus

Heute gibt es mal eine süße Hauptspeise. Der Quinoa Schmarrn wird vegan und glutenfrei zubereitet und ist wirklich sehr schnell gemacht. Zusammen mit dem Erdbeer-Mus ergibt dises Gericht eine wundebare Kombination zwischen dem süßen Schmarrn und [...]

Selbstgemachte Quinoa Pizza mit frischen [...]

Das wunderbare an diesem Rezept ist wirklich die vielseitige Belagsvariation. Man kann eigentlich jeden Geschmack treffen! Meine Kinder lieben dieses Rezept, denn sie können selber bestimmen, was heute auf ihre Pizza kommt. Das Belegen ist immer [...]

Obstsalat mit Vanillejoghurt und bunter Quinoa

Auf der Suche nach einem frischen Nachtisch? Dieser Vanille-Joghurt mit frischem Obst und bunter Quinoa ist dann genau das Richtige. Vor allem ist es superschnell und einfach vorzubereiten. Das Obst für den Obstsalat kann je nach Jahreszeit [...]

Quinoa Superfood Tabouleh mit Zitronendressing

Dieser Salat passt perfekt zu einem lauen Sommerabend mit Freunden. Ob er nun als Vorspeise, beim Grillen als Beilage oder zum Mitnehmen für die gesunde Mittagspause – dieser Salat passt wohl immer perfekt zu deiner Gelegenheit. Und ganz [...]

Quinoa Kasserolle mit Spinat, Paprika und [...]

Ein wunderbares Rezept zum Vorbereiten und verwöhnen von Gästen! Auch Veganer können diese Quinoa Kasserolle so zubereiten das alle tierischen Produkte ersetzt werden. Probiert es aus! Quinoa Kasserolle mit Spinat, Paprika und Ricottakäse [...]

Quinoa Hähnchen Curry mit Kokosnuss und Ananas

Dieses Rezept erlaubt den Scharf-Essern unter euch, sich mal nach Herzenslust auszutoben. Für alle, die sich bei Schärfe etwas zurückhalten wollen, können einfach etwas mehr Kokosnuss oder Ananasstücke hinzufügen und Sriracha zum selber [...]

Gemüse Quinoa Bratlinge

Quinoa Bratlinge vegetarisch Als schmackhafte Beilage oder Snack – diese Bratlinge schmecken einfach zu jeder Gelegenheit. Die Bratlinge können auch vegan zubereitet werden, die Anleitung hierfür findet Ihr in einem anderen Rezept. [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht

Quinoa Müsli mit Walnüssen und Cranberries

Für einen guten Start in den Tag! Zutaten 500ml  Vollmilch oder Sojamilch 160g Quinoa, hell und ungekocht 3EL Zucker, braun Messerspitze Zimt 50g Walnüsse, gehackt 2 EL Cranberries Meine Küchenhelfer Feines Sieb und Topf mit Deckel Zubereitung [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht

Quinoa kochen

Quinoa gekocht kann mit fast jeder Speise kombiniert werden! Zutaten Quinoa für etwa 4 Portionen 200g Quinoa 400ml Flüssigkeit    Küchenhelfer Feines Sieb, Topf mit Deckel   Zubereitung 15 Min Kochzeit; 5 Min Quellzeit Quinoa ordentlich unter [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht

Überbackene Zucchini mit Quinoafüllung

Ein Hauch von Exotik erhält die Zucchini mit der Quinoafüllung mit dem Mango-Dipp. Zutaten Für die Zucchini-Hälften 50g Quinoa 100ml Gemüsebrühe 2 Zucchini, mittel groß 150g Frischkäse 2 EL Mandeln, gemahlen Salz Pfeffer Für den Mango-Dipp [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht