Kochen für Kinder
Blogger: Moana
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KOCHEN FÜR KINDER – gesunde, geschmackvolle Kinderernährung

Für Kinder zu kochen ist eine enorme Verantwortung und oft auch eine Herausforderung. Denn wir alle möchten nur das Beste für unsere Kinder. Trotz allem ist es aber leicht machbar und auch Pizza, Spaghetti & Co sind in eine gesunde Kinderernährung integrierbar.

aufgenommen
14. Juli 2015

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aktualisiert
29. September 2016

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Rhabarber-Apfel-Muffins

Zeit für Rhabarber! Der Frühling mit seiner Vielfalt steht in voller Blüte – da freue ich mich, euch diese leckeren und überaus einfachen Rhabarber-Apfel-Muffins präsentieren zu dürfen. Glutenfrei, Zuckerfrei und mit einer ausgewogenen [...]
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Cremespinat mit Bratkartoffeln und Tofuspeise ist eines der absoluten Lieblingsgerichte der ganzen Familie. Seit ich gelesen habe, dass im gekauften, rein passierten Tiefkühlspinat 5 Prozent Tierisches aus meist Mäusen und Fröschen in Ordnung [...]
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Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Basmatireis

Schnelles unkompliziertes Mittagessen bestehend aus einem Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Basmatireis (Vollkorn). In der Zeit, in der der Basmatireis kocht (ca. eine halbe Stunde), gelingt es wunderbar einfach das Curry vorzubereiten, da die Zutaten [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Buchweizen-Pfannkuchen mit roher Schoko-Creme

Diese Buchweizen-Pfannkuchen mit roher Schoko-Creme gehören in unserer Familie mittlerweile zu den Klassikern. Ein Gericht, dass jedem einzelnen Familienmitglied schmeckt – sogar meinem 16-Jährigen, der im Allgemeinen gegen alles ist, das [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Vegane Käsesauce mit Zucchinispaghetti

Zucchinispaghetti mit veganer „Käsesauce“ – in der gar kein Käse ist? Ich könnte die Sauce auch anders nennen aber sie sieht richtig nach Käsesauce aus – also nenne ich sie danach. Meine Kleinen haben die Zucchini bei ihrer Portion [...]
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Gemüsestrudel vegan

Bunter Gemüsestrudel, den sogar meine Gemüsemuffel-Kinder verschlungen haben – manchmal muss man nur wissen wie man’s anstellt😉 Richtig lecker mit einer Kräuter-Knoblauch-Sauce und einer knackigen Salatmischung. Ausnahmsweise habe ich [...]
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Schupfnudeln mit Haselnussbrösel

Schupfnudeln mit Haselnussbrösel sind einfacher gemacht, als man es sich vielleicht vorstellt. Das Einzige, das dieses Rezept benötigt, ist ein bißchen Zeit – zumindest etwas mehr als Nudeln mit Tomatensauce zu kochen. Die Kartoffeln müssen [...]
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Vielkornbrot

Vielkornbrot…?! Dieses einfache und überaus schmackhafte Brot ist per Zufall entstanden, als meine Brotback-Kreativität wieder einmal mit mir durch ging 😉 In meiner Familie ist das nichts Besonderes, da wundert sich keiner mehr, geschweige [...]
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Für Jorins 2. Geburtstag musste es eine besondere (Rohkost-) Torte sein. Sie musste geschmacklich so sein, dass er sich sogleich in sie verliebt und ich musste sie schnell und einfach zubereiten können. Beides geglückt! Jorin hat sein [...]
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Ich liebe jede Art von Laibchen! Und der Rest der Familie auch. Laibchen gehen immer. Sie sind so vielseitig kombinierbar, dass es schier endlose Auswahlmöglichkeiten gibt. Das ist das Spannende daran – diese Flexibilität der Zutaten: einfach [...]
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