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Willkommen bei Küchenepisode. Hier veröffentlichen Hobby-Köche ihre Lieblingsrezepte und teilen mit allen Interessierten die Erfahrungen.

aufgenommen
8. Januar 2016

Bewertung


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aktualisiert
10. Dezember 2016

Ranking

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Saftige Gulaschsuppe mit Kartoffeln

Erstellt von Michael Topp Vermutlich aus Ungarn stammend bezeichnet Gulasch einen Eintopf mit verschiedenen Einlagen. Mein Rezept für saftige Gulaschsuppe ist kein Originalrezept und schmeckt nicht nur in der kalten Jahreszeit. Facebook | Google+ | [...]
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vor 19 Tagen veröffentlicht

Schmorkohl mit Hackfleisch / Geschmorter Kohl

Erstellt von Michael Topp Heute gibt es in der Serie „Klassiker“ das Rezept für Schmorkohl mit Hackfleisch. Wie für viele Gerichte gibt es auch hier verschiedene Namen. Ich kenne es auch unter „Geschmorter Kohl“, „Braunschweiger Kraut“ [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Gewinnspiel 2016 – unterstützt von Tescoma

Erstellt von Michael Topp 21. November 2016 08:36 Uhr: Das Gewinnspiel ist beendet. Die Gewinner werden nun gezogen und dann direkt benachrichtigt. Danke allen, die mitgemacht haben. Nur noch 2 Monate bis zum Jahresende. Weihnachten und die [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Kürbisbrot – saftig und mit Kürbiskernen

Erstellt von Sebastian Päthe Die Kürbissaison ist gestartet und neben Klassikern wie Kürbissuppe musste ich unbedingt dieses Kürbisbrot backen. Tolle Farbe und es schmeckt absolut lecker. Facebook | Google+ | Twitter | Instagram * Diese Links [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Hähnchen Curry und Reis / Chicken & Rice

Erstellt von Michael Topp Kurkuma, Koriander, Kardamom, Ingwer, Nelken und Zimt. Das sind nur einige Gewürze die im Hähnchen Curry verwendet werden. Zusammen mit Orangen-Saft, Sojasauce und Kokosmilch ergibt das eine tolle Kombination. Facebook | [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Pudding Teilchen mit Blätterteig

Erstellt von Michael Topp Wie auch bei den Toffifee Teilchen, ist die Zubereitung dieser Pudding Teilchen zum Kaffee schnell und einfach gemacht. Facebook | Google+ | Twitter | Instagram * Diese Links sind Partner- oder Affliatelinks. Der Beitrag [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Steppdeckenkuchen / Topfengitterkuchen

Erstellt von Michael Topp Auf der Kaffeetafel an diesem Wochenende stand ein Steppdeckenkuchen oder Topfengitterkuchen. Er sieht wirklich toll aus und ich musste ihn unbedingt nach backen. Facebook | Google+ | Twitter | Instagram * Diese Links sind [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Kartoffelgratin / Kartoffelauflauf / Gratin

Erstellt von Michael Topp Als Beilage kenne und esse ich Kartoffelgratin wirklich gerne. Aber auch als Hauptspeise ist es lecker und macht satt. Dabei kann dieser Kartoffelauflauf mit verschiedenen Gemüsen und auch mit Fleisch erweitert werden. [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Minestrone – Gemüsesuppe aus Italien

Erstellt von Michael Topp Die kalte Jahreszeit steht langsam aber sicher vor der Tür und das ist für mich immer Suppen- und Eintopfzeit. Diesmal gibt es leckere Minestrone. Facebook | Google+ | Twitter | Instagram * Diese Links sind Partner- oder [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Hähnchen Fajita mit Reis / Chicken Fajita

Erstellt von Michael Topp Frische Paprika, scharf angebratene Hähnchenbrust und tolle Gewürze. Das alles sind Merkmale der Fajita in der Tex-Mex-Küche. Zusammen mit Reis ergibt es ein leichtes und leckeres Rezept. Facebook | Google+ | Twitter | [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht