Kugelgrill Test
Blogger: MeisterBluewin
Freizeit Blogs

Wir beschäftigen uns ausführlich mit Kugelgrills. Der Kugelgrill ist eine vergleichsweise günstige Möglichkeit hochwertig zu grillen. In unserem Blogs finden sich einige Rezepte und Informationen zum Grillen.

aufgenommen
4. Januar 2016

Bewertung


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aktualisiert
30. September 2016

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Bierhendl aus dem Kugelgrill

Die Innereien aus dem frischen Hendl entfernen. Das Hendl überall gründlich abwaschen, vorsichtig trocken tupfen und übrige Federkiele entfernen. Nachdem das Hendl Zimmertemperatur erreicht hat, großzügig und gründlich mit der Gewürzmischung [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht

Spezial Spare Ribs – Rezept für den Kugelgrill

Das Fleisch sollte mindestens 4 Stunden im Grill bleiben. Während der Garzeit sollte die Temperatur immer bei zwischen 110° und 130° Celsius gehalten werden. Zuerst die Silberhaut von der Knochenseite des Fleisches entfernen und dann das Fett [...]
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vor 2 Jahren veröffentlicht