Martinas Lieblingsrezepte
Blogger: Martina_Trautmann
Gourmet Blogs

Meine Lieblingsrezepte zum Nachkochen!
Mein Blog ist für alle die Spaß am Kochen und Backen haben, für Menschen für die Kochen und Backen eine Passion ist und die nicht genug davon kriegen können. Es gibt Rezepte für festliche Anlasse, aber auch Rezepte für jeden Tag, manche Gerichte brauchen Zeit und andere gehen ratz fatz. Für mich ist Kochen und Backen das Zweitschönste auf der Welt. Wenn ich etwas Neues ausprobieren kann, und es meinen Lieben gut schmeckt, bin ich der glücklichste Mensch. Diese Freude daran würde ich gerne mit vielen Menschen teilen.

aufgenommen
24. Mai 2016

Bewertung


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aktualisiert
17. August 2017

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Auberginen, mariniert

Martina_Trautmann 3 El Zitronensaft 2 El Gemüsebrühe 1 Tl Honig 50 ml Olivenöl, kaltgepresst ½ Zwiebel 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 40 … Der Beitrag Auberginen, mariniert erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte.
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vor 10 Tagen veröffentlicht

Birnen-Vanille-Zimt Marmelade

Martina_Trautmann 1000 g reife Birne(n), (Abate) 500 g Gelierzucker, 2:1 1 Vanilleschote, das Mark davon 1 Pck. Zitronensäure 1 TL Zimtpulver … Der Beitrag Birnen-Vanille-Zimt Marmelade erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte.
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vor 22 Tagen veröffentlicht

Zucchini-Spaghetti mit Tofu-Bolognese und Mandel [...]

Martina_Trautmann Für 4 Personen 300 g fester Tofu, natur 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 6 getrocknete Tomaten in Öl ½ Bund Basilikum … Der Beitrag Zucchini-Spaghetti mit Tofu-Bolognese und Mandel Parmesan erschien zuerst auf Martina's [...]
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vor 28 Tagen veröffentlicht

Pasta mit Avocadocreme und Chiligarnelen

Martina_Trautmann 450g Riesengarnelen 200g cremiger Feta 100 g Schmand 2 reife Avocados 3-4 El Zitronensaft Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle … Der Beitrag Pasta mit Avocadocreme und Chiligarnelen erschien zuerst auf Martina's [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Griechische Kartoffel-Hacktaart mit Peperoni und [...]

Martina_Trautmann 1 mittelgroße Zwiebel 3 Knoblauchzehen 750g mehlig kochende Kartoffeln 4 El Öl 500g Rinderhack Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle … Der Beitrag Griechische Kartoffel-Hacktaart mit Peperoni und Kirschtomaten erschien zuerst [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Power-Salat mit Chilis

Martina_Trautmann Für 4 Personen 160g Hirse 600ml Gemüsebrühe 2 El mittelscharfer Senf 2 El Olivenöl 1 El Honig 4 El Zitronensaft … Der Beitrag Power-Salat mit Chilis erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte.
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vor 1 Monat veröffentlicht

Süßkartoffelsalat mit Spinat und [...]

Martina_Trautmann 1 Pck. kleingewürfelter Katenschinken 2 Zwiebeln 6-8 Knoblauchzehen 800g Süßkartoffeln 3-4 El Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer ca. 150g jungen Spinat … Der Beitrag Süßkartoffelsalat mit Spinat und Ziegenfrischkäse erschien [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Gnocchi mit selbstgemachtem Kürbiskernpesto

Martina_Trautmann Für 3 Personen 60g Kürbiskerne 60g Parmesan 1 Bund frischen Basilikum ½ Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 100ml Olivenöl Salz … Der Beitrag Gnocchi mit selbstgemachtem Kürbiskernpesto erschien zuerst auf Martina's [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Hähnchenfilets mit Parmaschinken, Rosmarin und [...]

Martina_Trautmann Zutaten für 4 Personen 4 Hähnchenbrustfilets 1 Msp. Cayennepfeffer 1 Tl schwarzer Pfeffer Salz 4 Scheiben Parmaschinken 2 El Olivenöl … Der Beitrag Hähnchenfilets mit Parmaschinken, Rosmarin und Pfirsich erschien zuerst auf [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Mediterrane Putenschnitzel aus dem Ofen

Martina_Trautmann Für 2 Personen 2 Putenschnitzel 1 Zucchini 1 Becher Schlagsahne 200ml Milch 200g Feta 2 Tl Basilikum, getrocknet 2 Tl … Der Beitrag Mediterrane Putenschnitzel aus dem Ofen erschien zuerst auf Martina's Lieblingsrezepte.
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vor 2 Monaten veröffentlicht