Mehr als Grünzeug!
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Hier geht es um das vegane Leben in all\‘ seinen Facetten:

Von der Ernährung über Kleidungs- und Kosmetikfragen werden auch ethische und ökologische Aspekte in den Fokus genommen. Das Hauptaugenmerk liegt allerdings auf der Sammlung veganer Rezepte, die kontinuierlich erweitert und mit sehr viel Herzblut zusammengestellt wird.

aufgenommen
20. November 2015

Bewertung


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aktualisiert
30. März 2017

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Schnelle Kichererbsen-Falafel (Resteverwertung)

Kichererbsen? Hat jemand Kichererbsen gesagt? So schnell, wie man mich anschließend an der Hummus-Schale oder versunken im Kichererbsen-Salat (ich habe euch auf Instagram schon von ihm vorgeschwärmt und das absolut unspektakuläre Rezept verraten) [...]
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vor 2 Tagen veröffentlicht

Reumütiger Weltschmerz. Warum Nachhaltigkeit ein [...]

von Hallo, Welt. Ich würde gerne einmal kurz aussteigen. Du tust mir weh. Das ist es, was die Sache mit dir und mir kompliziert macht, ganz ehrlich. Ich leide an dir. An Weltschmerz leide ich. Vom Elysium und dem Glück, gerade hier geboren zu sein [...]
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vor 4 Tagen veröffentlicht

Urban Jungle Bloggers: Wohnen in Grün [...]

Ich weiß nicht, wann mich zuletzt ein Buch so nachhaltig mit Kribbeln in den Fingerspitzen und dem unwiderstehlichen Drang, endlich loszulegen, endlich etwas zu tun, zurückgelassen hat. Fest steht: Wenn das Buch Wohnen in Grün der Urban Jungle [...]
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vor 8 Tagen veröffentlicht

Cookie Dough Balls – Kichererbsen in süß [...]

Vor nicht allzu langer Zeit habe ich noch groß getönt, dass ich ja nicht jeden Trend mitmachte. Dass ich immer kritisch Abstand hielte und schaute, ob das was für mich wäre, bevor ich mich draufstürzte. Im Falle von Spirulina mag das ja [...]
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vor 12 Tagen veröffentlicht

Zu Besuch auf dem Design Gipfel in Münster

Der Design Gipfel ist der Markt für Schönes und Handgemachtes – ein kleines Paradies für diejenigen, die nach dem Besonderen suchen und sich für Projekte und die Menschen dahinter interessieren, die ein wenig ungewöhnlich und gerade deshalb [...]
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Saftfasten mit dem Voelkel Fastenkasten: [...]

Saftfasten – wie genau funktioniert das eigentlich? Was muss ich beachten und wie geht es einem dabei? Ich habe das Saftfasten mit dem Voelkel Fastenkasten getestet. Und bin zu – für mich – spannenden Erkenntnissen gelangt. Grunderneuerung [...]
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vor 17 Tagen veröffentlicht

Gesunde und schnelle Kekse mit Haferkleie

Ihr kennt sie doch sicher auch, oder? Die verwaisten Gläser im Küchenschrank, mit nahezu unbekanntem Inhalt (Gott sei Dank habt ihr damals dran gedacht, die Dinger zu labeln!), die eigentlich nichts weiter tun als stehen, stehen, stehen. Weil das, [...]
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vor 21 Tagen veröffentlicht

Bin ich dekadent? Von Ästhetikliebe und [...]

Ich hab’s gern schön. So, jetzt ist es raus. Gleich zu Beginn dieses Textes, der sicherlich wieder viel zu lang werden wird, euch auf den digitalen Tisch gehauen. Ehrlich währt am längsten und irgendwie ist diese Art des Geständnisses auch ein [...]
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vor 24 Tagen veröffentlicht

Fasten – wieso, weshalb, warum? Und wie kann [...]

von Seit ein paar Tagen läuft sie, die Fastenzeit 2017. Beginnend am Aschermittwoch wird wieder zurückgetreten vom Überfluss, wird reflektiert, verzichtet, nachgedacht vorm Handeln. Aber: Was bedeutet Fasten eigentlich – und wie kann ich ganz [...]
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vor 27 Tagen veröffentlicht

Einfacher und gesunder Haselnuss-Schoko-Aufstrich

Hand hoch: Wer ist früher auch regelmäßig im Nutella-Glas versunken? Naaa? Ich imaginiere ein ganzes Heer von erhobenen Händen und kann euch versichern: Das ging mir bis vor nicht allzu langer Zeit nicht anders. Mittlerweile bin ich in vielerlei [...]
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