Blogger: Henryforwerder
Freizeit Blogs

Im August 2014 haben wir unseren Traum verwirklicht und uns ein altes Bauernhaus gekauft. Jetzt ist allerdings noch viel an Haus, Hof und Garten zu tun um unser Traumbauernhaus zu erschaffen. Wir planen den Grossteil in Eigenleistung zu bewerkstelligen. Auf diese Reise wollen wir euch mitnehmen. Wir freuen uns auf euer Feedback und eure Tipps. Viel Spass dabei

aufgenommen
27. April 2015

Bewertung


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aktualisiert
21. November 7071

Ranking

Platz 300
-26


zusammen mit 3 weiteren Einträgen

Birnen Ingwer Zimt Marmelade 

Da wir diese Jahr nicht einen einzigen Apfel, keine Pflaume und auch keine  Mirabelle ernten konnten, besteht die Herbst/Weihnachtsmarmelade dieses Jahr hauptsächlich aus Birnen. Die Vorkoster haben sie als lecker befunden. Es wird dieses Jahr [...]
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vor 10 Tagen veröffentlicht

Traubensaft

Dieses Jahr hatten wir so eine reichliche Traubenernte, dass wir zum ersten Mal Traubensaft eingekocht haben. So haben wir auch im Winter noch etwas von den leckeren Trauben.  Zutatenliste: 2 kg Weintrauben  400 ml Wasser Saft von 2 Zitronen [...]
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vor 21 Tagen veröffentlicht

Weintraubensirup

Neben Traubensaft haben wir in diesem Jahr auch Traubensirup eingekocht. Damit haben wir den Geschmack des Herbstes  konzentriert in  kleinen Fläschen eingefangen und so können uns die leckeren Trauben den gesamten Winter geschmacklich [...]
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vor 23 Tagen veröffentlicht

Trauben – Melisse  & Trauben – Minz – [...]

Dieses Jahr ist die Ernte der hellen Weintrauben sehr üppig ausgefallen. Die blauen Trauben wurden leider von Erdwespen und Vögeln aufgefuttert. Da wir nicht schon wieder Traubenwein ansetzen wollten, haben wir neben Traubensaft und Sirup noch [...]
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vor 23 Tagen veröffentlicht

Birnen – Schoko – Tarte

Dieses Jahr konnten wir auf unserer Streuobstwiese keinen einzigen Apfel ernten, dafür gibt es reichlich Birnen … Zum einen haben wir diese Birnentarte gebacken und anschließend  eingeforen. Eine leckere Art Birnen haltbar zu machen und den [...]
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vor 28 Tagen veröffentlicht

Zwiebelkuchen vom Blech 

Herbstzeit ist Zwiebelkuchenzeit. Dazu einen leckeren Federweiser oder einen alkoholfreien Wein und ab damit auf die Couch. Nun kann man gemütlich beobachten, wie der Regen gegen die Scheibe prasselt, der Wind faucht  und in Gedanken den [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Waldspaziergang 

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vor 2 Monaten veröffentlicht

Rhabarber Streusel Quark Kuchen 

Aus meiner Sichtweise darf auf keiner Sommerparty ein Rhababerkuchen fehlen. Rhababer verkörpert für mich die Leichtigkeit des Frühlings/ Frühsommers und erinnert mich immer wieder  unweigerlich an meine Kindheit. Wie liebe ich die Mischung vom [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Bild des Tages 

Wenn die Sonne schon wieder nicht scheint,  dann tut es nun zwischenzeitlich ihre Namensvetterin
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Foto des Tages

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vor 5 Monaten veröffentlicht

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