Nicole Rensmann bloggt!
Blogger: NicoleRensmann
Gourmet Blogs

Seit 1998 arbetiet Nicole Rensmann als Autorin. In Ihrem Blog berichtet sie über Ihre aktuellen Projekt. Sie bloggt vom Lesen, vom Schreiben, vom Genießen und vom Leben. Der Blog ist ein Querschnitt Ihres Jobs und Ihrer privaten Interessen. Vielfalt wird hier in XXL geschrieben.

aufgenommen
20. Juli 2015

Bewertung


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aktualisiert
28. September 2016

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Rezension: »Sweet & Easy – Enie backt: Meine [...]

Aktuell läuft die dritte Staffel »Das große Backen« auf SAT 1, bei der Enie van de Meiklokjes als Moderatorin zu sehen ist. Sie urteilt nicht über die Backwerke der Kandidaten und backt auch nicht mit, hilft aber gerne schon mal und nascht [...]
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vor 3 Tagen veröffentlicht

Rezension: »Der ultimative Wein-Guide« von [...]

»Der ultimative Wein-Guide« von Madeline Puckette & Justin Hammack wird mit einem Zitat eingeleitet: Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. – Anonymous soll das gesagt haben, ich meine es war Goethe. Aber vielleicht irre ich [...]
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vor 4 Tagen veröffentlicht

Rezension: »Vegetarisch für Einsteiger« von [...]

Bücher mit vegetarischen Rezepten gibt es viele, denn auf Fleisch zu verzichten, ist längst kein Trend mehr, sondern eine Lebenseinstellung. Doch nur eine gesunde Ernährung ist eine gute. Gesund bedeutet für mich, frische, möglichst regionale [...]
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vor 8 Tagen veröffentlicht

Resteverwertung, gebacken: Cake-Pops

Der Rotwein-Schoko-Kuchen gelang diesmal nicht. Ich testete eine andere Backform aus und änderte hier und da die Zusammensetzung und – selbst Schuld – der Kuchen wurde zu trocken. Wegwerfen? Nein, all die leckeren Zutaten hatten noch eine [...]
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vor 8 Tagen veröffentlicht

Besuch an der Ahr mit viel Wein und »Henns [...]

Nun ist unser kleiner Ausflug schon ein paar Tage her, aber ich wollte trotzdem noch kurz davon erzählen und stelle – passend zum Reiseziel – einen Weinführer und ein paar Weine vor. Zum zwanzigsten Jahrestag schenkte mir mein Gatte einen Tag [...]
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vor 12 Tagen veröffentlicht

Lovelybooks.de – Leserunde zu »Niemand-Mehr!«

Vor ein paar Wochen habe ich es bereits angekündigt, nun starten wir in die Bewerbungsrunde für die Lovelybooks.de – Leserunde. 10 Bücher von »Niemand-Mehr!« spendiert der Fabylon Verlag und noch mal 5 für Niemandsland-Einsteiger [...]
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vor 14 Tagen veröffentlicht

Gruselalarm für Genießer: Armsheimer [...]

Im Keller meiner Eltern liegen noch ein paar alte Weinflaschen – keine Lagerweine, sondern Rot- und Weißweine, die besser nach ein bis zwei Jahren getrunken hätten werden sollen. Nun ist das aber nicht geschehen. Und ich habe mir mal – aus [...]
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vor 14 Tagen veröffentlicht

Rezension: »Eine kleine Küche in New York« von [...]

Sie ist nicht die erste Bloggerin, die ein Kochbuch veröffentlicht, aber möglicherweise die erfolgreichste. Und in jedem Fall diejenige, die viel zu erzählen weiß. Deb Perelman lebt in New York, sie ist verheiratet und hat einen Sohn. Im Jahre [...]
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vor 15 Tagen veröffentlicht

Gebacken: Low Carb Brot

Wie versprochen, folgt das nächste Low Carb Rezept aus gegebenem Anlass. Die Fruchtschnitten  kamen beim Frühstück gut an. Das Brot noch mehr. Beides werde ich jetzt öfters machen – für zwischendurch, wenn der kleine oder große Hunger [...]
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vor 16 Tagen veröffentlicht

Gebacken: Low Carb Fruchtschnitten

Wir bekamen Frühstücksbesuch, das ist nicht ungewöhnlich. Doch dieser Besuch ernährt sich ohne Kohlenhydrate. Da ich nicht nur Rührei mit Speck und Würstchen, Käsewürfel, Tomaten und Gürkchen anbieten wollte, habe ich Bücher und das [...]
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vor 16 Tagen veröffentlicht

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