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Gourmet Blogs

In diesem Blog zeigen wir Ihnen, worauf sie vor dem Kauf eines Smokers achten sollten und stellen ihnen in vielen verschiedenen Bereichen rund ums Grillen Testsieger vor. Egal ob Smoker selbst, Gasgrills, Grillbesteck Koffer oder andere. Desweiteren geben wir Tipps zum Grillen und viele leckere Rezeptvorschläge.
Schauen Sie doch einfach mal rein! – Ihr Smoker-Test Team

aufgenommen
3. November 2015

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aktualisiert
20. Februar 2017

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Erfahrungsbericht: günstige Spare-Ribs-Halter

Heute wollen wir von Smoker-Alarm einmal einen Spare-Ribs-Halter vorstellen, der bei mir einen Langzeittest durchlaufen hat. Spare-Ribs-Halter mal anders Dieses schöne Teil hört auf den Namen „Variera“ und ist unter anderem bei Amazon* [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Gegrillte Forelle mit kanarischen Kartoffeln

Ein bisschen Urlaubsfeeling für Jedermann! Die Urlaubszeit kommt in großen Schritten auf uns zu und schreit förmlich nach passenden Grill Rezepten. Gerade in Ferienorten wie Lanzarote oder Teneriffa gehört Fisch auf den täglichen Speiseplan der [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Pelletgrills – die Alleskönner

Die Smoker-Konkurrenz – Was taugen Pelletsgrills? Bei uns stark im Kommen und in den USA schon ein deutlicher Trend. Pelletgrills scheinen ein Allheilmittel für jeden Grillfreund zu sein. Sie schaffen eine Kombination aus der einfachen [...] Der [...]
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Balkongrill Test – Ist Balkongrillen wirklich [...]

Darf man auf dem Balkon einen Smoker Grill verwenden? Im Sommer will niemand aufs Grillen verzichten. Auch die nicht, die keinen großen Garten haben, in dem sie ungestört grillen können. Wer nur einen Balkongarten so [...] Der Beitrag Balkongrill [...]
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vor 8 Monaten veröffentlicht

Vegetarisch grillen – Veggie-Power auf dem [...]

Vegetarisch grillen – Leckereien vom Rost Auf dem heißen Rost müssen nicht immer nur Fleisch, Fisch oder Würste liegen. Denn auch die frischen Kollegen aus dem Gemüse- und Obstregal haben einiges drauf und bringen Abwechslung [...] Der Beitrag [...]
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Pulled Pork – BBQ Anleitung für Grillgötter

Pulled Pork – Die Königsdisziplin vom Smoker Pulled Pork ist ein echter Leckerbissen mit kräftigem Raucharoma, relativ günstig herzustellen und sehr vielseitig. Wir können es auf Burger Buns mit Coleslaw und BBQ Sauce genießen oder [...] Der [...]
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Smoker einbrennen – 5 Tipps fürs erste Mal

Schritt 1: Vorbereitung Vor dem ersten Gebraucht ist zu beachten, dass man den Smoker richtig einbrennt. Denn Smoker bestehen aus besonderem, offenporigen Stahl, welcher erst einmal mit Ruß, Rauch und Öl „versiegelt“ werden muss. Diese [...] [...]
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Top Smoker im Überblick

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Tomaten- Mozzarella Salat mit Kürbiskernen

Tomate- Mozzarella Salat zum Nachkochen Der Klassiker schlechthin in Sachen Salat. Doch diese einfache Mischung hat mehr drauf als ein paar Tomaten mit Basilikum. Dazu glänzt der Salat mit hohen vitamin- und eiweißgehalt und super [...] Der [...]
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BBQ Chicken Wings – Saftig, würzig und [...]

BBQ Chicken Wings – Der Garant für eine gute Grillparty Wer mal wieder Lust auf ein saftiges Stück Hähnchen aus der Keule hat, der kann sich nun auf ein super leckeres Rezept freuen. Das BBQ [...] Der Beitrag BBQ Chicken Wings – Saftig, [...]
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