Tanja’s „Süß & Herzhaft“
Blogger: TanjaThelen
Gourmet Blogs

Foodblog mit süßen und herzhaften Leckereien für jeden Anlass. Kuchen, Torten (Motivtorten), Brot, Brötchen, Snacks, Gewürzmischungen, Liköre und vieles mehr. Hergestellt mit Thermomix, Kitchenaid und Kenwood oder ganze ohne moderne Helferlein.

aufgenommen
28. August 2017

Bewertung


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aktualisiert
22. Februar 5238

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Sahne-Kuppeltorte mit Kirschen und Schokolade

Auf die Idee mit der Kuppeltorte hat mich eine liebe Kollegin gebracht, die nach einem solchen Rezept suchte. Für  das Wochenende war noch nichts geplant und die Kombi Sahne, Kirschen und Schokolade geht bei meiner Mannschaft immer. Die Torte ist [...]

Kichererbsen-Spinat-Bratlinge – perfekt für [...]

Mein heutiges, punktefreundliches Rezept ist eine Abwandlung des Originalrezeptes von Janke Schäfer aus dem Buch 111 Genießerrezepte bei Rheuma. Gerne verlinke ich ihr Buch und Ihren Blog. Sie verdeutlicht, wie wichtig es ist, die Ernährung an [...]

Skyr-Tzazikki – perfekt für alle WWler

Immer wieder kommt in diversen Gruppen die Frage auf, wie man ein punktefreundliches Tzazikki zubereitet. Die Antwort ist Skyr. Wir lieben dieses Tzazikki. Ob zu Gyros, einfach zu Brot, zu Falafeln nach dem Rezept von Klaudia BakingLove oder den [...]

Solerolikör

Kennt Ihr das Solero Eis? Passend zu den bevorstehenden Karnevalstagen habe ich ein leckeres Likörchen für Euch, das an dieses Eis erinnert. Ich habe den Likör im Thermomix zubereitet. Natürlich geht es aber auch ohne Thermomix. Falls Ihr keinen [...]

WW freundlicher Pulled Chicken Burger mit [...]

Heute zeige ich Euch was ich mit den einzelnen Rezepten dieser Woche zubereite. Natürlich sind die einzelnen Komponenten austauschbar. So, wie es Euch am besten schmeckt.   Wir machen den Pulled Chicken-Burger so: Dinkelbaguettes pro Burger 1/4 [...]

WW freundliche Saure Sahne Aioli mit SP Angaben

Natürlich ist in einer Aioli keine Saure Sahne, allerdings ist das hier eine kalorienfreundliche Alternative die uns sehr gut schmeckt. Morgen seht Ihr was ich mit dieser Sauce mache. Ich denke aber Ihr findet auch unzählige Einsatzmöglichkeiten. [...]

Leichte BBQ Sauce mit WW SP Angaben

Die Thermomixer unter Euch werden die BBQ Sauce vom Cookidoo sicher kennen und lieben. Ich habe sie WW freundlich abgewandelt, so dass die Gesamtmenge von 530 g nur noch 4 SP hat. Nicht WWler können, falls gewünscht, statt der passierten Tomate [...]

Pulled Chicken aus dem Ofen – WW geeignet – [...]

Wir lieben Pulled Chicken, bei uns gibt es regelmässig einen Pulled Chicken Burger. Am Ende dieser Woche stelle ich Euch alle Komponenten vor, die wir dafür verwenden. Heute kommt das Puled Chicken. Das Rezept stammt von Steffi Ebbing. Das Rezept [...]

Dinkelbaguettes nach Plötzblog – mit WW [...]

Heute habe ich ein leicht abgewandeltes Plötzblog Rezept für Euch. Wie Ihr wisst, sind wir absolute Plötzblog Fans. Die Rezepte von Lutz Geissler haben eine Geling- und Geschmacksgarantie für uns. Seine Bücher kann ich nur empfehlen. Seine [...]

Fantaschnitten mal anders – in Form einer Torte [...]

Kennt Ihr Fantaschnitten? Die backe ich bereits seit Jahren. Immer wieder lecker . Ein supersaftiger Boden. Darauf eine Sahneschmandcreme mit leckeren Mandarinen. Viele machen Sie auch mit Pfirsichen. Frische Früchte könnt Ihr auch verwenden. Z. [...]