Tomaten Mark’s Gartenblog
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Freizeit Blogs

Ich liebe meine Tomaten, Chilis und was im Garten sonst noch wächst. Und ist kein Platz, wird er halt geschaffen!

aufgenommen
2. Dezember 2015

Bewertung


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aktualisiert
29. April 2017

Ranking

Platz 286
-8


zusammen mit 42 weiteren Einträgen

Eierlikör selber machen

Heute zeige ich euch, wie ihr leckeren Eierlikör schnell und selber machen könnt. Gerade zu Ostern könnt ihr ihn verschenken.Dazu brauchen wir: 4 Eigelb125 g Puderzucker185 ml Kondensmilch1 Pck Vanillezucker125 ml Rum, 54%nach Möglichkeit ein [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

Der Winterschlaf ist vorbei. Chili-, Peperoni- [...]

Lange genug hab ich nicht's mehr gemacht und mich meinem inneren Schweinehund untergeordnet. Aber jetzt kann ich nicht mehr anders. Jetzt ist die Zeit gekommen die Pflanzen für die neue Saison zu ziehen.Zuerst sind die Chili-, Pepperoni- und [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Tomatensoße

Die letzten Tomaten sind abgeerntet, sie reifen langsam nach, aber was machen wir damit wenn sie rot sind?Ich verarbeite sie gerne zu Tomatensoße.  Dazu werden die Tomaten grob zerkleinert, das grüne vom Strunk ausgeschnitten und sie in einem [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Grüne Tomaten nachreifen lassen, aber wie? [...]

Ja, es ist traurig. Kaum läuft es mit den Tomaten richtig gut, kündigt sich das Unheil schon an.Der Todfeind unserer Tomaten.Vor dem ersten richtigen Frost müssen wir die Früchte in Sicherheit bringen, sonst war die ganze Mühe umsonst. Frost [...]
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vor 7 Monaten veröffentlicht

Saatgutgewinnung 2.0 - Samen durch Fermentation

Samen, nichts als Samen! So soll es sein. Wie das geht, zeige ich euch hier.Am Anfang steht die reife Frucht. Die schneiden wir so auf, dass wir schön an die Samenkammern kommen.Den Glibber mit den Samen löffeln wir in ein Glas.Die erhaltene Menge [...]
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vor 8 Monaten veröffentlicht

Feuermeloneneis so wird's gemacht

Ich hab neulich etwas von einem Wassermelone Tomate Jalapeño Eis gelesen. Hmm, ich mag Wassermelone, Tomaten und Chilis sowieso. Also gleich mal für euch getestet.Zur Zubereitung benötigt ihr ein Viertel Wassermelone, ein bis zwei Tomaten und [...]
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vor 8 Monaten veröffentlicht

Zeit für das letzte Kapitel: "Köpft sie! Es [...]

Es wird Zeit an das Ende zu denken, denn die sie wird leider langsam knapp. Links eine bereits geköpfte Tomatenpflanze, der Reifegrad der Früchte unterscheidet sich deutlich von der rechten ungeköpften Pflanze. Das liegt daran, dass nach dem [...]
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vor 8 Monaten veröffentlicht

Ende Gelände? Tomaten tieferlegen.

Die Tomaten wachsen wie irre, doch haben sie das Ende der Stangen erreicht. Jetzt schon zu kappen wäre einfach zu schade.Mit einem kleinem Trick können wir noch etwas Platz nach oben gewinnen. Wir können die Pflanzen etwas "tieferlegen". Das [...]
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vor 9 Monaten veröffentlicht

Das Kräuterfenster 2.0

Nichts ist für die Köchin unpraktischer als das der Gärtner den Kräutergarten im Garten betreibt und sich die Küche im Dachgeschoss befindet. Deshalb bringe ich ihr den Garten zur Küche. Schon im letzten Jahr hab ich das erste Kräuterfenster [...]
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vor 9 Monaten veröffentlicht

Abgebrochene Tomatenpflanzen retten und [...]

Was kann man machen wenn die Tomatenpflanzen abgebrochen sind oder wir schöne Geiztriebe abgeschnitten haben? Eigentlich ist es Kinderleicht, man muss es einfach tun.Den Pflanzentrieb so beschneiden, damit man ihn in ein Glas Wasser stellen [...]
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vor 10 Monaten veröffentlicht