Torten-Liebe
Blogger: tortenliebe
Gourmet Blogs

It´s easy…we love to bake… Wir beide, Sascha und Frieda, sind absolute Kuchen- und Tortenfans. Bei uns findet ihr Rezepte und Anleitungen zu verschiedenen Torten, Kuchen oder auch mal herzhaften Leckereien. Neben normalen Beiträgen findet ihr auch Videos bei uns.Schaut einfach mal rein!

aufgenommen
8. September 2017

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aktualisiert
26. September 2017

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Joghurt Brot

Joghurt Brot Wer liebt es nicht!? Den Duft von selbst gebackenem Brot. An einem Sonntagmorgen gibt es doch nichts schöneres. Lange hab ich ausprobiert bis ich ein wirklich luftiges und saftiges Rezept für dieses Brot entwickelt hatte. Schnell [...]
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vor 9 Tagen veröffentlicht

Mandarinentorte

Mandarinentorte Ein sehr leckeres und leichtes Rezept. Durch den Mürbeteigboden bekommt die Torte einen besonderen Aspekt. Ich finde verschiedene Konsistenzen der Böden bei Torten toll. Grade wenn der untere Boden den besonderen „crunch“ hat. [...]
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vor 9 Tagen veröffentlicht

Vollkorn Buns

Vollkorn Buns – ideal zum Grillen Heute wollten wir Burger vom Grill selber machen, doch uns fehlte das passende „Brötchen“. Alle Burger oder Hamburger Brötchen schmecken nach nichts und bestehen hauptsächlich aus Weizenmehl. Daher sind wir [...]
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vor 15 Tagen veröffentlicht

Windbeutel luftig und lecker – Rezept

Windbeutel luftig und lecker – Rezept Zutaten für den Brandteig: Dieses Rezept reicht für ca. 10 Windbeutel 150 ml Milch 150 ml Wasser 140 g Butter 225 g Mehl 3 Eier Salz Zutaten für die Füllung: 1 Glas Sauerkirschen 1-2 EL Zucker 2 EL [...]
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vor 16 Tagen veröffentlicht

Windbeutel

Windbeutel Wie sollte es anders sein, pünktlich zum Nachmittag überkam uns die Lust nach etwas Süßem. Da es heute sehr stürmig ist, fiel uns direkt der Windbeutel ein. Ebenfalls wollten wir ein Rezept haben, dass uns nicht Ewigkeiten in der [...]
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Waffeln

Waffeln Leckere und schnell gemachte Waffeln sind kein Hexenwerk. Man benötigt nur das richtige Rezept und ein gängiges funktionsfähiges Waffeleisen. Das Rezept reicht für ca. 10 Waffeln. Zutaten: 175 g Butter 150 g Zucker 1 Pr. Salz 4 Eier 200g [...]
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vor 18 Tagen veröffentlicht

Biskuitboden Grundrezept

Grundrezept Biskuitboden Rezept Dieses Rezept eignet sich für Biskuitböden vom Blech, Biskuitrollen und auch für Torten (24 cm Durchmesser) die zwei Mal durchgeschnitten werden sollen. 5 Eier 4-5 EL heißes Wasser 1 Vanilleschote oder alternativ [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

Grundrezept Plätzchenteig

Grundrezept Plätzchenteig Rezept 250 g Mehl 1 Msp. Backpulver 60 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 125 g kalte Butter Optional: Aroma oder Dekostreusel Anleitung: Die Zutaten für den Teig zunächst mit dem Knethaken, dann mit den Händen zu einem glatten [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

Minnie Mouse

Minnie Mouse Für den 1. Geburtstag der kleinen Emma gab es eine Minnie Mouse Torte. Zum Glück war es an diesem Tag nicht ganz so heiß, denn ansonsten hätte der Fondant Probleme gemacht. Leider lassen sich Fondant Torten nicht im Kühlschrank [...]
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vor 20 Tagen veröffentlicht

Spongebob Motivtorte

Spongebob Motivtorte Wie kann man Kindern zum Geburtstag eine besondere Überraschung machen? Richtig, man backt ihr Lieblingsspielzeug oder ihre Lieblingsfigur. Wie man sieht steht die kleine Maus auf Spongebob. Die Grundform wurde aus einem [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht