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Schnippelboy
Es sind Fotos und Rezepte unserer Alltagsküche ohne Anspruch auf Perfektion-Rezepte meist ohne Maß und Gewichtsangaben Ab und an auch ein etwas anspruchsvolleres Gericht-Gedacht als Kochbuch für die Enkel wenn sie aus dem Haus gehen-Damit nicht alle Familienrezepte verloren gehen-Beim schreiben und fotografieren des Blogs und beim stöbern in anderen Blogs entsteht die Lust Neues zu kochen und essen ,sowie auch zu präsentieren-Die Zutaten sollen so weit als möglich regional und saisonal sein.
stuttgartcooking
Kochen ist meine Leidenschaft!
Natürlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe
und sonstigem Zeugs was nichts in unseren Lebensmitteln zu suchen hat.
Bei der Beschreibung meiner Gerichte verzichte ich zum Teil auf Mengen – und Gewichtseinheiten. Jeder der sich mit Kochen beschä