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Gourmet Blogs

Ein Blog für Weinliebhaber von einem Weinliebhaber. Der Autor stellt hier aktuell getrunkenen Weine und Hintergrundwissen zu Anbaugebieten, Rebsorten und Winzern vor.

aufgenommen
19. April 2014

Bewertung


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aktualisiert
27. September 2016

Ranking

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Palacios Remondo La Montesa 2012

Weingut: Bodegas Palacios Remondo Rebsorten: Garnacha, Tempranillo, Mazuelo Region: Rioja Land: Spanien Alvaro Palacios und Rioja – zwei grosse Namen in der Weinwelt. Die Weinbauregion ist sicher eine der bedeutendsten der Welt und auch [...]
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vor 6 Stunden veröffentlicht

Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2003

Weingut: Nino Negri Rebsorten: Nebbiolo Region: Valtellina / Lombardei Land: Italien Warum nicht wieder mal etwas aus dem nördlichen Italien?“ dachte ich mir heute Abend beim Gang in den Weinkeller und glücklicherweise erblickte ich vor dem [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Laquai Riesling vom Quarzit 2014

Weingut: Laquai Rebsorten: Riesling Region: Reingau Land: Deutschland Dieser Riesling gab mir einen frischen und schmackhaften Eindruck davon was die Winzerbrüder Gilbert und Gundolf Laquai auf den 56% ihrer 22 ha anbauen. 95% der Reben befinden [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Poeira Tinto 2005

Weingut: Quinta do Poeira Rebsorten: Sousao, Touriga Nacional Region: Douro Land: Portugal Nun ja, die Portugiesen sind also Europameister geworden…im Fußball bekanntlich. Ob sie dies verdient haben, sorgt auch eine gute Woche nach dem Finale [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Tapada do Chaves Reserve Alentejo 2012

Weingut: Tapada do Chaves Rebsorten: Aragonez (Tempranillo), Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon Region: Alentejo Land: Portugal Portugal als Urlaubsland ist – wenn man mal von der Mittelmeerseite der Algarve absieht – keine [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Nichelini Cabernet Sauvignon Reserve 2009

Weingut: Nichelini Rebsorten: Cabernet Sauvignon Region: Napa Valley / Kalifornien Land:USA Ich bin ja eigentlich kein Freund von „Nickeligkeiten“, sprich kleiner Gemeinheiten, sondern bin lieber gleich so richtig fies… Das hielt mich aber vor [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht

Monte Cascas Reserva Alentejo 2012

Weingut: Monte Cascas Rebsorten: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira Region: Alentejo Land: Portugal Ein Besuch in den westlichsten Land in Europa ist immer wieder eine gute Erfahrung. Die Menschen sind fast durchgängig freundlich und [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht

Finca Dofi 1995

Weingut: Bodegas Álvaro Palacios Rebsorte: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Garnacha Region: Priorato Land: Spanien Nein, wir werden hier im Wein-Blogger weder langweilig noch eindimensional in der Auswahl der vorgestellten Weine, [...]
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vor 4 Monaten veröffentlicht

Jalits Blaufränkisch Diabas 2006

Weingut: Jalits Rebsorte: Blaufränkisch Region: Südburgenland Land:Österreich Der Burgenländer hat ja in Österreich in etwa so einen Ruf wie der Ostfriese hierzulande, gilt demnach stereotypisch als nicht sonderlich helle, was ebenso gerne in [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

Veritas Shiraz Mourvèdre Pressings 1998

Weingut: Rolf Binder Veritas Winery Rebsorten: Shiraz, Mourvèdre Region: Barossa Valley Land: Australien “In Vino Veritas” ist ja eine recht verbreitete Phrase, im Barossa Valley gibt es aber sogar ein Weingut, dessen Gründer das mit dem Wein [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

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Backen – meine große Leidenschaft! Die perfekten Rezepte um runterzukommen, den Stress hinter sich zu lassen und mit einer Mischung aus modernen und traditionellen Rezepten, das Grau des Alltages, zu vergessen.

VOI Lecker

VOI Lecker

Wann haben Sie zum letzten mal was leckeres gekocht? Oder ein extrem leckeres Fertiggericht gegessen? Wir sind 2 Hobbyköche und lieben es über Essen zu schreiben. So entstand schließlich der VOI Lecker Gusto-Blog in dem wir unsere Erfahrungen an euch weitergeben. So testen wir für euch Fertiggerichte, Snacks und Tiefkühlware und schreiben ehrlich unsere Meinung. Darüber hinaus checken wir auch Restaurants und Imbissbuden.
Tests von Kochbücher und Kochutensilien runden das Testprogramm ab.
Ach ja, selber kochen praktizieren wir natürlich auch hin und wieder. Und wenns uns gemundet hat dann präsentieren wir das Rezept ebenfalls auf VOI Lecker.
Was es mit dem Namen VOI zu tun erfahrt Ihr auf dem Blog selbst. Viel Spaß.

Bräter Test

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Ein Bräter ist perfekt dazu geeignet um größere Speißen im Ofen zu erhitzen und zu braten. Er ist meist rechteckig oder oval und vor allem für Speißen wie Schweinebraten, Gänsebraten oder auch ein Hähnchen bestens geeignet. In jeder gut sortieren Kuche sollte auf jedenfall ein Bräter vorhanden sein. Allerdings gibt es so viele Modelle von vielen guten, aber auch schlechten Herstellern, das man schnell mal den Überblick verlieren kann. Damit sie einen Einblick bekommen, haben wir viele Bräter getestet, sowie jeweils mit Vorteilen und Nachteilen, genauen Produktinformationen, sowie einem abschließenden Fazit beschrieben. Schauen Sie doch mal auf der Seite vorbei.