Weltgeschmack
Blogger: Weltgeschmack
Reise Blogs

Auf meinem Blog vereine ich das Entdecken fremder Kulturen und Landschaften mit dem Entdecken kulinarischer Gepflogenheiten einer jeden Region.

aufgenommen
23. März 2016

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aktualisiert
28. September 2016

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Mercimek Corbasi (türkische Linsensuppe)

Suppe auf orientalisch. Für wen klingt das nicht verlockend? Eigentlich stehe ich überhaupt nicht auf Suppen zur Hauptspeise, die rote, türkische Linsensuppe hat mir aber bewiesen, dass ich in diesem Fall durchaus eines Besseren belehrt werden [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

Mercimek Corbasi (türkische Linsensuppe)

Suppe auf orientalisch. Für wen klingt das nicht verlockend? Eigentlich stehe ich überhaupt nicht auf Suppen zur Hauptspeise, die rote, türkische Linsensuppe hat mir aber bewiesen, dass ich in diesem Fall durchaus eines Besseren belehrt werden [...]
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vor 5 Monaten veröffentlicht

Köfte (türkische Frikadelle)

Sie sieht einer deutschen Frikadelle sehr ähnlich, hat aber im Gegensatz zu ihr einen unvergleichlichen orientalischen Geschmack. In der türkischen Küche werden Köfte auf viele unterschiedliche Art und Weisen zubereitet. Dies kann durch braten, [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Köfte (türkische Frikadelle)

Sie sieht einer deutschen Frikadelle sehr ähnlich, hat aber im Gegensatz zu ihr einen unvergleichlichen orientalischen Geschmack. In der türkischen Küche werden Köfte auf viele unterschiedliche Art und Weisen zubereitet. Dies kann durch braten, [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Kisir (Bulgursalat)

Orientalische Verführung Pur. Leider bin ich noch nicht in den Genuss gekommen in die Türkei zu reisen. Trotzdem begeistert mich die türkische Küche schon jetzt so sehr, dass ich einfach nicht die Finger von ihr lassen kann. Der absolute [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Kisir (Bulgursalat)

Orientalische Verführung Pur. Leider bin ich noch nicht in den Genuss gekommen in die Türkei zu reisen. Trotzdem begeistert mich die türkische Küche schon jetzt so sehr, dass ich einfach nicht die Finger von ihr lassen kann. Der absolute [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Brügge - wo du am besten speist - und trinkst

Wie du wahrscheinlich in meinem "Brügge sehen... und lieben" Bericht schon gelesen hast ist Brügge die perfekte Stadt zum schlemmen. Hier möchte ich dir jetzt meine Favoriten vorstellen, wenn´s ums essen, trinken, frühstücken und snacken [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Brügge - wo du am besten speist - und trinkst

Wie du wahrscheinlich in meinem "Brügge sehen... und lieben" Bericht schon gelesen hast ist Brügge die perfekte Stadt zum schlemmen. Hier möchte ich dir jetzt meine Favoriten vorstellen, wenn´s ums essen, trinken, frühstücken und snacken [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Brügge sehen... und lieben

Für einen spontanen Städtetrip zog es uns dieses Mal nach Brügge. Nachdem uns der Film „Brügge sehen... und sterben“ so viel Lust auf dieses Stückchen Weltkulturerbe gemacht hat, machten wir uns nun endlich im März auf den Weg. Und es kam [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht

Brügge sehen... und lieben

Für einen spontanen Städtetrip zog es uns dieses Mal nach Brügge. Nachdem uns der Film „Brügge sehen... und sterben“ so viel Lust auf dieses Stückchen Weltkulturerbe gemacht hat, machten wir uns nun endlich im März auf den Weg. Und es kam [...]
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vor 6 Monaten veröffentlicht