Wirklich-Lecker
Blogger: Aizbaer
Gourmet Blogs

Auf der Suche nach dem ultimativen Geschmackserlebnis?
Bei Wirklich-Lecker versuchen Meike und Christoph, Dich bei Deiner Suche zu unterstützen und bieten Dir regelmäßig neue Rezepte. Obwohl die Hilfsmittel teilweise über Topf und Löffel hinausgehen, wird darauf geachtet, dass das Nachmachen auch ohne High-Tech-Equipment möglich ist.

aufgenommen
23. August 2017

Bewertung


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aktualisiert
17. Oktober 2017

Ranking

keine Teilnahme

Fisch-Burger mit norwegischem Seehecht

Letztes Wochenende haben wir beschlossen, unsere LowCarb-Ernährung wieder ein wenig zu vertiefen. Da wir in den letzten Wochen doch häufiger gesündigt haben, konnte ein wenig mehr Disziplin nicht schaden. Um das Wochenende trotzdem gebührend zum [...]
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vor 15 Tagen veröffentlicht

Frittierter Feta – Feta Fritti – Saganaki

Als Kind bin ich mit meinen Eltern häufiger beim Italiener um die Ecke zum Essen gewesen. Nachdem beinahe alle Varianten von Pizzen probiert wurden und man etwas älter geworden ist, fallen auch andere Gerichte auf der Karte auf. So zum Beispiel [...]
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vor 27 Tagen veröffentlicht

Das perfekte Steak

Wirklich-Lecker gibt es jetzt schon eine ganze Zeit, mit schreiberischen Höhen und Tiefen. Doch eine Sache habe ich noch nie beleuchtet, obwohl sie bei uns doch relativ häufig mal auf den Tellern landet. Die Rede ist vom perfekten Steak, in [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

LowCarb Flammkuchen

Flammkuchen habe ich letztes Jahr auf der Kieler Woche für mich entdeckt. Christoph fand den schon immer gut, aber ich war eher krüsch was Speck und Zwiebel angeht. Das habe ich zum Glück hinter mir gelassen und mittlerweile probiere ich fast [...]
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vor 1 Monat veröffentlicht

Avocado-Brownies

Was machen wir denn mit Avocado? Diese Frage stellen sich vermutlich viele und abgesehen von Guacamole fällt einem auch spontan recht wenig ein. Da Avocado aber sehr gesund ist und öfter auf den Speiseplan gehören sollte, haben wir mal etwas [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Texas Pulled Pork

Gestern war es mal wieder soweit, wir hatten mal wieder zu einem allseits beliebten Pulled Pork Gelage geladen. Gäste diesmal waren Mandy & Norman nebst meinem Patenkind, sowie Brit und Dennis. Für Brit und Dennis war es außerdem die Pulled Pork [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Pancakes

Mein erstes Rezept! Und eins meiner derzeit liebsten Rezepte. Egal ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, Pancakes gehen bei mir einfach immer! Auch wenn Christoph sie nicht so liebt, wie ich (aber immerhin isst er mit). In den letzten Wochen [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Zuwachs bei Wirklich-Lecker

Reißerischer Titel hin oder her, er ist aussagekräftig. Allerdings nicht in dem Maße, wie vielleicht der ein oder andere geneigte Leser vermuten mag. Aber, um es erstmal klipp und klar darzustellen, es ist (noch) kein Nachwuchs unterwegs. Der [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Bacon und Eggs aus dem Backofen

Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Schlimm genug, dass ich/wir diese dafür im Blog noch viel zu wenig behandelt haben. Wir haben zwar schon einige Rezepte für Brot oder Brötchen und auch diverse Eierspeisen haben [...]
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vor 2 Monaten veröffentlicht

Hähnchenspieße mit Tomate und Zucchini

Da heute nach langer Zeit mal wieder gutes Wetter war, fiel die Wahl des heutigen Mittagessens natürlich auf etwas Gegrilltes. Da wir bei den letzten gegrillten Mittagessen meistens nur ein Stück Fleisch + ein wenig Salat hatten, haben wir heute [...]
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vor 3 Monaten veröffentlicht