Spinat, mal so richtig vor 5 Stunden auf glatzkochs welt Oma, kennst du schon den Blubb? Nee danke, mir ist sowieso schon gerade schlecht! Ich habe höchstwahrscheinlich fünfundzwanzig Jahre lang keinen Spinat gegessen, nachdem ich als Kind realisiert hatte, wie ekelig ein in Vierecke gepresster, [...]
Fremdländische Tomatensuppe mit einheimischen Hühnchen… vor 16 Stunden auf gourmet-büdchen Ich hatte es ja neulich hier verkündet, mindestens einmal in der Woche gibt’s einen Teller oder eine Tasse Suppe. Zwar ist im Moment nun absolut keine Tomatenzeit, aber ich hatte bei meinem Gemüsehändler Herrn Weitz auf dem Markt Aromatomaten [...]
Rote-Bete-Apfel-Salat: Leckere Rohkost vor 21 Stunden auf Organisation mit Sabine // Rote Bete wird in fast allen Rezepten gekocht. Das ist schade, denn auch roh schmeckt Rote Bete sehr fein und die Zubereitung geht noch schneller. Da die Rote Bete und der Apfel süß-säuerlich schmecken, mögen [...]
90 PP: Bodegas Campiña – Sabor Real – Toro DO 2008 ab vor 1 Tag auf Wein günstig kaufen Aktuell bietet der Weinhandel Weinvorteil mit dem Bodegas Campiña – Sabor Real – Toro DO 2008 einen hervorragenden spanischen Rotwein zu einem herausragenden Preis an. Dieser aus der Tinta de Toro Rebe gewonnene Rotwein ist von 10,99 [...]
Couscoussalat mit Fenchel und Rote Bete vor 1 Tag auf Vegan Heaven Meistens machen wir Couscoussalat ganz klassisch mit Tomaten, Gurken und viel frischer Petersilie. Manchmal gebe ich auch noch ein paar Kichererbsen dazu. Heute habe ich allerdings mal eine neue Variante ausprobiert und es gab einen Couscoussalat [...]
Das vegane Kochbuch von Sandra Forster vor 1 Tag auf RundumVegan Das Vegane Kochbuch enthält die besten Rezepte von Sandra Forster. Die Münchnerin eröffnete 2005 das erste vegane Restaurant in Deutschland. Sie will mit ihrem Kochbuch zeigen, wie gut veganes Essen schmecken kann. In dem liebevoll gestalteten [...]
Marktticker: Laetitia - Schönheit und Freude vor 4 Tagen auf Gourmetkaters Marktplatz Am 29. März gibt es im Gohliser Schlößchen in Leipzig eine besondere Veranstaltung, zu der ich Sie einladen möchte. Denn der Name dieses Events istLaetitia - Schönheit und Freude!Beides Dinge, die uns Katzen nicht besser beschreiben könnten. [...]
Gewürzmet – selbst gemacht vor 5 Tagen auf Chefkochs Küchentagebuch Honigwein, Met genannt, ist schon eine leckere Sache. Und im Grunde auch nicht ganz so schwer. Interessant wird es dann an der Stelle, an der die verschiedenen Geschmacksrichtungen ins Spiel kommen. Einfacher Honigmet sowie Holundermet haben ihre [...]
EMSA Backset im Test vor 6 Tagen auf Mikrowellenkuchen Die Firma EMSA bietet mit ihrem Backset „SUPERLINE“ eine 3-teiliges Set, bestehend aus einem Rührtopf einem Quirltopf und einem Messbecher. Das Set weist auf den ersten Blick ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis auf. Was es wirklich kann [...]
Schoko-Tarte vor 7 Tagen auf cahama Das Rezept stammt von “Essen & Trinken” und heißt dort ebenfalls “Schoko-Tarte“. Wir haben allerdings auf die dort angegebene Sahne und Schokoraspeln verzichtet. Außerdem: wenn ihr diese Tarte nachbacken wollt, [...]
Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey vor 10 Tagen auf Whiskyvergleich, Scotch und Bourbon Bushmills 10 Years Irish Whiskey Der Bushmills 10 Jahre alte Single Malt Whisky aus Irland ist nicht nur ein passender Whisk(e)y (Die Iren schreiben den Whisky mit dem e) zum jährlichen St. Patrick’s Day, der jedes Jahr in Gedenken [...]
Der Bärlauch sprießt! vor 12 Tagen auf culiKarium Sobald der Schnee schmilzt und die Sonnenstrahlen an Kraft gewinnen, kann man ihn überall in unseren Auen finden: den Bärlauch. Die zarten nach Knoblauch duftenden Blättchen bedecken den Waldboden in einem dichten grünen Teppich und warten nur [...]
Bananen-Himbeer-Muffins vor 15 Tagen auf Elle Republic Diese leckeren Muffins sind ein perfekter Snack für Zwischendurch. Neben der gesunden Banane und den Himbeeren habe ich noch Joghurt, selbstgemachte Apfelsoße (geht ganz einfach) und zum Süßen ein wenig Vollrohrzucker genommen. Ach ja, und [...]
Königsberger Klopse / Meatballs / vor 17 Tagen auf Martina's Daidokoro Königsberg i. Preußen heißt seit 1936 nur Königsberg (Ostpreußen) und seit 1946 Kaliningrad und liegt heute in einer russischen Exklave. Seit 1724 war es die Königliche Haupt- und Residenzstadt in Preußen. Meine Großmutter kam aus [...]
Vignobles Rollet – Château du Vieux Guinot – vor 17 Tagen auf Wein, Sekt und Champagner Der Bordeaux Vignobles Rollet – Château du Vieux Guinot – Saint-Émilion Grand Cru AOC wird von der weltberühmten Familie Rollet hergestellt und hat einen vollen, samtigen Geschmack mit Eindrücken von roten Früchten. Ausgezeichnet [...]