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Wenn es warm ist, mag ich lieber keine deftigen und großen Mahlzeiten, ich bevorzuge dann eher leichtes Kost und vor allem kalte Speißen, wie Salat. Momentan bin ich ein großer Fan von folgendem [...]

Ihr Lieben, meine momentan absolute Lieblingssuppe ist die thailändische Kokosmilch-Hühnersuppe Tom Kha Gai. Einmal gegessen und ich bin süchtig - ich lieeeebe diese Suppe einfach! Sie ist ein [...]

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Seit einigen Wochen versuche ich mich gesünder und vor allem ballaststoffreicher zu ernähren und baue so einige "neue" Lebensmittel in meinen Alltag ein. Zum Beispiel Linsen. Ich liebe Linsen, vor [...]

Was könnte ich immer und immer wieder - neben meinem absoluten Lieblingsessen Sushi und Pizza - essen? - Nudelsalat selbstgemacht! Das geht wirklich immer. Der Salat passt allerdings besonders gut [...]

Kennt ihr das? Ihr liebt ein Gemüse oder anderes Lebensmittel sehr stark und könntet es täglich essen und dann mag es euer Partner überhaupt nicht? Tja so geht es mir mit meinem Herzmann. Er mag [...]

Letztens hatte ich noch Sucuk - also türkische Knoblauchwurst - übrig und habe mir überlegt, was ich damit anfangen könnte. Durch mein kleines Experiment entstand dann folgendes Rezept. [...]

Was gibt es besseres, als einen leckeren und frischen Salat? Einen scharfen leckeren Salat! Als ich auf einer Social Media Plattform auf dieses Rezept gestoßen bin, war sofort klar, dass mir der [...]

Ich glaube jeder von uns hat schon mal von einem rohen Kuchen- oder Keksteig genascht. Ehrlich gesagt, finde ich den Teig meistens sogar leckerer, als den fertig gebackenen Kuchen. Allerdings ist das [...]