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Hallo meine Lieben! In letzter Zeit musste ich immer wieder herzhaft schmunzeln. Wieso? Weil die liebe Birgit von Mutti’s Nähkästchen eine tolle Blogparade ins Leben gerufen hat, in der man sich [...]

Hopfen, die Grundzutat vom Bier ist eines der wichtigsten Themen überhaupt für uns. Darum umso besser das es das goldene Buch vom Hopfen... Der Beitrag Das goldene Buch vom Hopfen erschien zuerst [...]

#LSR Leider können wir momentan diese Information nicht darstellen.

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Wir haben uns gefragt, was ist denn eigentlich Cryo Hopfen. Wir kennen ja schon die normalen Aroma- und Bitterhopfen, aber uns ist bei en neueren NEIPAs... Der Beitrag Cryo Hopfen erschien zuerst auf [...]

Von den Liquormacher haben wir den mehrfach ausgezeichneten Hopfen Gin bekommen. Martin und Timo sind dienenden Macher hinter... Der Beitrag Liquormacher Hopfen Gin erschien zuerst auf Kraftbier0711.

Seit Jahrhunderten wird Bier gebraut und getrunken. Bierbrauer aus aller Welt verwenden hierfür Wasser, Hefe, Malz und ausschließlich weibliche Hopfenpflanzen. Aber der Hopfen kann noch mehr, lesen [...]

Hopfen ist nicht gleich Hopfen. Genau wie beim Wein die Rebsorte unterschieden wird, verstehen es mittlerweile auch Brauereien, die unterschiedlichen Hopfensorten richtig in Szene zu setzen und zum [...]