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München (netdoktor.de) – Wenn jemand Weizen nicht verträgt, steht oft der Verdacht einer Zöliakie im Raum. Doch es kann auch etwas anderes dahinter stecken. … lesen Sie weiter! Quelle: : [...]

Wer unter Zöliakie leidet, muss sich streng glutenfrei ernähren. Gluten ist ein Klebereiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Roggen, Hafer, Gerste oder Dinkel enthalten ist. Doch was viele [...]

Liebe Zöliake Austausch Blogleser, heute wollen wir euch wieder ein wirklich gelungenes Koch- und Backbuch vorstellen von unserem Gruppenmitglied Tanja vorstellen. Im September 2015 erschien das [...]

Hallo liebe Zöliakie Austausch Leser, am Mittwoch den 13.9.2017 fand der zweite Livechat zum Thema Glutenfrei auf der Facebookseite von Schär statt. Diesmal waren Frau Prof. Dr. Yurdagül Zopf und [...]

Was ist beim glutenfreien Einkaufen zu beachten? Wie funktiomner der Zöliakie Austausch nach unserer Ansicht. Glutenfreies Weihnchtswichteln – Ihr könnt alle mitmachen Weitere Veranstaltungen im [...]

In diesem Podcast sprechen wir über Beiträge und Fragestellungen die in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ aufgekommen sind. Wir versuchen hier die Fragen zu Klären und Antworten zu [...]

In diesem Podcast sprechen wir über Beiträge und Fragestellungen die in der Facebookgruppe „Zöliakie Austausch“ aufgekommen sind. Wir versuchen hier die Fragen zu Klären und Antworten zu [...]

Hallo liebe Blogleser, zum Zöliakie Austausch 10.000 Mitglieder Jubiläum hat sich die FoodOase – der Online Shop für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichen – eine ganz besondere Aktion [...]

Hallo liebe Blogleser, wer die DZG Mitgliederzeitschrift erhält ist bestimmt schon auf das große Backbuch von Birgit Irgang aufmerksam geworden. Das Buch ist nicht nur eine Rezeptesammlung, sondern [...]

Unter dem Motto „Alles – Aber bitte glutenfrei!“ findet am 19. Mai 2018 ab 11 Uhr der Welt-Zöliakie-Tag statt. Veranstaltungsort ist der Berliner Platz in Ludwigshafen am Rhein. Die Besucher [...]