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Du möchtest beim Grillfest ordentlich Eindruck machen? Hast aber keine Lust viel Geld für Beluga-Kaviar auszugeben und auch keine Zeit lange in der Küche zu stehen? Dann schaue hier doch mal rein. [...]

Zutaten für 4 Personen: 1 Kopf Endivie 1 Salatgurke 1 Zwiebel 100 g Kirschtomaten 2 EL Balsamico-Essig 2 EL Sonnenblumenöl 250 g Beluga-Linsen 3 TL körniger Senf 4 Scheiben Toastbrot 500 ml [...]

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Zurzeit stehen Linsen bei uns sehr hoch im Kurs…merkt man vielleicht auch 🙂 Hier haben wir eine Beilage, bei der wir uns selbst nicht entscheiden konnten, ob es nun ein warmer Salat oder eine [...]

Diesen Salat kann man sowohl warm, lauwarm oder auch kalt genießen. Ob man ihn als Beilagensalat verwendet oder aber als Hauptgericht bleibt jedem selbst überlassen. Zutaten (für 4 [...]

Sommerzeit = herrliche Zeit. Tomaten, Gurke, Cocktailtomaten, Minze…alles frisch aus dem Garten. Das schreit ja geradezu nach solch einem leckeren Salat! Das Originalrezept stammt von [...]

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