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4/5 (2) Zutaten: Kartoffeln, Schmand, Kaviar, Salz, Pfeffer, Olivenöl Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zubereitung: Dass Kaviar zu den edelsten Zutaten, die weltweit gehandelt werden, sollte [...]

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4.5/5 (2) Zutaten (für zwei Personen): Für die Creme: 1 Avocado 2 Esslöffel Saure Sahne 1 Spritzer Zitronensaft Für das Kartoffelstroh: 2 festkochende Kartoffeln 100 Milliliter Öl zum Frittieren [...]

Algen-Kaviar – eine echte Alternative? Wie bereits angekündigt, führen wir nun auch für Vegetarier bzw. Veganer einige Sorten von Kaviar. Wer sich jetzt fragt, wie man bitte schön Fischeier [...]

Zutaten für 4 Personen: 1 Bund Schnittlauch 1 Zwiebel 100 ml trockener Weißwein 2 EL Öl 200 ml Schlagsahne 250 g Gemüsemaultaschen 350 g Pilze 50 g Kaviar Petersilie Pfeffer, Salz [...]

Zutaten für 4 Personen: 500 gr. Spargel 70 gr. Kaviar 60 gr. Frischkäse 2 Eier (M) 100 gr. Sahne 1 Zwiebel 1 El. Butter 1 Tl. Mehl 1 El. Zitronensaft Pfeffer, Salz frischer Basilikum ggf. Toast [...]

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Zutaten für 4 Personen: 1 gelbe Paprika, 1 grüne Paprika, 1 rote Paprika 1 Zwiebel, 1/2 Bund Petersilie 100 g Tomaten, 200 g Joghurt 3 EL Öl, 3 EL Zitronensaft, 3 Knoblauchzehen 300 g Fusilli 300 [...]

Zutaten für 4 Personen: 1 EL Schlagsahne 1 Paprika 1 Zwiebel 50g Kaviar 100g Doppelrahm-Frischkäse 200g Reis 3 EL Olivenöl 300g Möhren 300g Zucchini 4 Lachsfilet Pfeffer, Salz Thymian-Zweige [...]

Zutaten für 4 Personen: 1 EL Öl 1 l Gemüsebrühe 1 Prise Zucker 1 Zwiebel 150 g Quinoa 200 g Grünkohl 500 g Möhren 70 g Goudakäse 700 g Kartoffeln 800 g Tomaten Salz und Pfeffer nach Belieben: [...]