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Zutaten:
-Gnocchis -Mangold
-Zwiebel
– Milch\Hafermilch
-Pfeffer
-Salz
-Gemüsebrühe
-Gewürze nach Geschmack *So geht’s*:
Einfach Stiele und Zwiebel schneiden, anbraten, etwas dünsten, die Blätter dazugeben. Alles in eine Schüssel geben, beiseite stellen.
Nun dir Gnocchis knusprig braun braten, das Gemüse hinzugeben und vermengen.
Milch oder Hafermilch gemeinsam mit Gewürzen anrüren und dazu geben. Nach Wunsch Gerne mit Parmesan servieren.
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