grillgewürze-selbermachen.de ist dein Rezeptbuch für hausgemachte Grillgewürze. Nicht kaufen – selber machen! Jeder der Gewürze liebt und auf der Suche nach Abwechslung auf seinem Grill ist, wird hier fündig. Ob BBQ Rubs & Gewürzmischungen aller Art… es wird ein Genuss!
Der Foodblog „Blinde Tomate“ ist aus der Idee entstanden, Kochanfängerinnen und -anfängern, wie ich mal einer war, Anregungen und Ideen zu geben. Neben kurzen Informationen zu Herkunft oder Geschichte gibt es ausführliche Kochanleitungen, die ein Rezept beim Nachkochen garantiert gelingen lassen. Nur Rezepte lesen reicht oft nicht, um kochen zu lernen. Aus diesem Grund habe ich Auf meinem Blog einen kleinen Kiosk eröffnet, in dem Küchentipps, Buchbesprechungen, Produktempfehlungen und Beiträge zum Thema Warenkunde zu finden sind.
Ich folge auf meinem Blog einer einfachen, klaren Philosophie: die Rezepte müssen leicht nachzukochen sein, das Kochergebniss muss den Gaumen erfreuen, die Zutaten müssen leicht zu beschaffen sein und die verwendeten Produkte müssen qualitativ hochwertig sein.
Alles rund ums Tee, Teesorten, die Zubereitung und co!
Bei dem Blog Wagashirezepte handelt es sich um einen Kochblog, der sich mit dem Erstellen von Wagashirezepten beschäftigt. Wagashi sind japanische Süßigkeiten aus Reis, die auf dem Blog direkt aus Reis gekocht werden.