Volksküche

Wir sind dem Pluralismus in der Küche verpflichtet. Es werden keine Dogmen oder Moden in den Vordergrund gestellt.
Wir huldigen der Kreativität vom altdeutschen gesottenen Schweinsfuß über die – sich immer wieder in den Vordergrund drängende – mediterrane Küche, bis zu traditionellen Speisen aus Peru oder Marokko.
Dabei ist es verständlich, dass wir dem Namen des Unternehmens – VOLKSKÜCHE – verpflichtet sind, also die meisten Rezepte für alle nachvollziehbar und nachkochbar gestaltet sein sollen. Wir entpflichten uns von allem was verpflichtet.
Wir müssen uns nicht ändern – da wir schon geändert sind und machen immer weiter damit.
Wenn der eine Weg dahin führt, gehen wir (eventuell) einen anderen, oder laufen hinterher.
Standpunkte sind lediglich dazu geeignet eine bessere Aussicht zu haben.

Wenn das Licht blendet – halten wir uns die Augen zu!

Knackwurst – herzhafte Wissensbisse!

Knackwurst – herzhafte Wissensbisse!
Für natürliche Wurstliebhaber, die sich über Spannendes, Witziges und Interessantes rund ums Thema Wurst im Naturdarm informieren möchten.

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Ob mit Fleisch, mit Brot oder mit Gemüse. Dazu leckere Dips und Salate: Fondue ist ein Klassiker und lässt sich wunderbar vorbereiten. Damit ist es das ideale Essen für gesellige Abende mit der Familie oder Freunden. Dazu ist das Richtige Fondue Set nötig. Hier finden Sie die besten Fondue Sets sowie Tipps, Tricks und Rezepte rund um das Fondue. Ob mit Fett oder Brühe, Käsefondue oder Schokofondue, die Möglichkeiten sind mehr als vielfältig und ganz den den eigenen Vorlieben überlassen.