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Kochen macht glücklich
Mein Blog ist eine Herzensangelegenheit von mir, mein digitales Zuhause und Experimentierkasten in Sachen Food, Fotografie und Lifestyle. Hier möchte ich gern meine Entdeckungen und Erlebnisse mit Euch teilen.
Liebend gern schlendre über die Wochenmärkte meiner Region und finde hier immer neue Inspiration. Am liebsten regional und saisonal, denn genau die frischen und reifen Zutaten der jeweiligen Saison und aus unmittelbarer Nähe, sind für mich wertvolle Lebensmittel und Grundlagen für gutes Essen.
Löffelgenuss
Leckere Rezepte zu Gerichten aus aller Welt, schöne Foodfotos, persönliche Geschichten rund ums Genießen und immer mal wieder Rezensionen zu Kochbüchern: Das gibt’s regelmäßig in meinem „Kochtagebuch“ zu lesen.
Bräter Test
Ein Bräter ist perfekt dazu geeignet um größere Speißen im Ofen zu erhitzen und zu braten. Er ist meist rechteckig oder oval und vor allem für Speißen wie Schweinebraten, Gänsebraten oder auch ein Hähnchen bestens geeignet. In jeder gut sortieren Kuche sollte auf jedenfall ein Bräter vorhanden sein. Allerdings gibt es so viele Modelle von vielen guten, aber auch schlechten Herstellern, das man schnell mal den Überblick verlieren kann. Damit sie einen Einblick bekommen, haben wir viele Bräter getestet, sowie jeweils mit Vorteilen und Nachteilen, genauen Produktinformationen, sowie einem abschließenden Fazit beschrieben. Schauen Sie doch mal auf der Seite vorbei.