Alles rund um die süße Welt der Naschereien: Auf Sugarstore.de sammeln wir die leckersten Rezepte für Süßigkeiten und mehr. Dazu zeigen wir euch, wie Ihr süße Naschereien wie Eis, Popcorn, Zuckerwatte und mehr ganz leicht selber machen könnt – und welche Küchengeräte Ihr dafür braucht!
Informationen und Tipps, Kaufratgeber, Testberichte und Produktempfehlungen für Kaffeemaschinen mit Mahlwerk. Zudem können Produkte miteinander verglichen werden. Durch das Brühen eines Kaffees mit frisch gemahlenen Bohnen erhält man einen besseren Geschmack und ein feineres Aroma als bei der Verwendung von fertigem Kaffeepulver.
Hey, ich bin Tobias und meines Zeichens Hobbykoch mit Leib uns Seele. Ich möchte euch gerne mitnehmen, in die kulinarische Welt in der ich mich bewege. Auf meinem Blog findet ihr alles Rund um die Themen Essen & Trinken! Egal ob neue Rezepte, Produkttests, Drinks oder Wissen – für jeden ist hier was dabei.
Schon Lust bekommen? Dann viel Spaß beim stöbern & nachkochen.
Euer Tobias von
TB Food & Drink
Das Vakuumgaren erfreut sich nicht nur bei Profi-Köchen immer größerer Beliebtheit, sondern ist als neuer Trend inzwischen auch in den Küchen der privaten Haushalte angekommen.
Lebensmittel werden vakuumverpackt bei niedrigen Temperaturen in einem Wasserbad gegart. Diese schonende Garmethode sorgt dafür, dass wichtige Nährstoffe und Aromen erhalten bleiben, die beim herkömmlichen Kochen verloren gehen. Darüber hinaus wird der Eigengeschmack des Garguts durch diese Zubereitungsmethode intensiviert. Ob Gemüse, Fisch oder Fleisch, das Sous Vide Garen eignet sich für eine Vielzahl an Nahrungsmitteln und sorgt für ein ganz neues Geschmackserlebnis.
Die gute Nachricht: Dafür ist nicht einmal ein teurer Sous Vide Garer erforderlich. Der Sous Vide Stick oder auch Sous Vide Stab genannt, ist eine kostengünstige Alternative, schont somit den Geldbeutel und erzielt ebenso gute Ergebnisse wie ein Profi-Gerät.
Von Kochtipps und tollen Rezepte, über grundlegende Informationen zur Garmethode, Gartabellen mit genauen Sous Vide Garzeiten und Gartemperaturen, bis hin zur Kaufberatung für den richtigen Sous Vide Stick und das passende Zubehör ist auf https://sous-vide-stab.de alles zu finden.