Gourmet Blogs

Zungenspitzengefühl

Rezepte aller Art und Spaß am Kochen- alles was schmeckt, ist erlaubt!

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Der Tee Blog von AURESA

Auf unserem Tee Blog von AURESA findest du spannende Hintergrundinformationen zum Theme Tee. Von der Zubereitung über die richtige Aufbewahrung bis hin zu News zu neuen Tee Trends und Informationen zu verschiedenen Anbaugebieten findest du sicher etwas Interessantes, dass du bisher noch nicht über Tee wusstest.

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guenstig-kochen.at

Günstig Kochen ist Genuß für kleines Geld & ohne Verzicht, denn gutes Essen muss nicht teuer sein. Hol Dir leckere, kostenlose Rezepte mit preiswerten Zutaten.

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Familie kocht – Gesunde und leckere Rezepte für die ganze Familie.

Hier bei Familie kocht teilen wir unsere vegetarischen Lieblingsrezepte mit euch. Wir achten auf gesunde Ernährung, frische Zutaten und eine möglichst schnelle Zubereitung, die im Familienalltag Platz finden kann.

Die Gerichte sind natürlich kindergetestet – wie kinderfreundlich sie sind, zeigt euch Igelkind Paula.

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Meiers Kochtipps

Mein Name ist Markus Meier und ich arbeite im normalen Leben als Mietkoch.

Ich habe meine Ausbildung zum Koch 1991 erfolgreich abgeschlossen und bin ein wenig auf Reisen gegangen. So war ich zum Beispiel auch ein Jahr in der Schweiz und für 2 Monate auf der wunderschönen Insel Bermuda.

Seit Mitte 1998 bin ich in ganz Deutschland als Mietkoch unterwegs und unterstütze Hotel und Restaurant bei personellen Engpässen. 2015 entdeckte ich dann Youtube für mich und gründete den Kanal Gastronomie Geflüser, in Anlehnung an meinen gleichnamigen Blog. Da der Kanal schnell gewachsen ist und sich alles nur noch ums Kochen gedreht hat, hatte ich mich entschlossen, den Kanal auf Meiers Kochtipps umzubenennen. Etwas später entstand dann auch diese Webseite, auf der nun die Rezepte zu den Videos zu finden sind. Die einzelnen Rezepte lassen sich sehr einfach ausdrucken und zu Hause nachkochen.

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About Tequila

Alles über Tequila und Mezcal. News, Hintergründe, Interviews, Tequila und Mezcal Reviews.

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Berlin Food Explosion

Begleitet mich auf meiner kulinarischen Reise durch Berlin. Als studierte Kulturwissenschaftlerin verzaubert mich nicht nur Essen, sondern auch Kulturen, Kontexte und Geschichten. Berlin ist damit die ideale Spielwiese für mich, denn davon gibt es hier zuhauf. Wer also Lust auf Essen hat und auch noch aufgeschlossen für Neues ist, der ist auf dem Berlin Food Explosion-Blog genau richtig.

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VOI Lecker

Wann haben Sie zum letzten mal was leckeres gekocht? Oder ein extrem leckeres Fertiggericht gegessen? Wir sind 2 Hobbyköche und lieben es über Essen zu schreiben. So entstand schließlich der VOI Lecker Gusto-Blog in dem wir unsere Erfahrungen an euch weitergeben. So testen wir für euch Fertiggerichte, Snacks und Tiefkühlware und schreiben ehrlich unsere Meinung. Darüber hinaus checken wir auch Restaurants und Imbissbuden.
Tests von Kochbücher und Kochutensilien runden das Testprogramm ab.
Ach ja, selber kochen praktizieren wir natürlich auch hin und wieder. Und wenns uns gemundet hat dann präsentieren wir das Rezept ebenfalls auf VOI Lecker.
Was es mit dem Namen VOI zu tun erfahrt Ihr auf dem Blog selbst. Viel Spaß.

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Die griechische Perle am Rhein

Hier muss der Kölner mal gegessen haben. Für Griechenland-Fans und Liebhaber der mediterranen Küche ist das Restaurant Oasis bereits seit 30 Jahren ein Geheimtipp.

Wer genussvoll speisen möchte und wem dabei der Blick auf den Rhein nicht fehlen darf, befindet sich im Restaurant Oasis am Kennedy Ufer 1 genau an der richtigen Adresse. Die Speisekarte reicht von mediterranem Gemüse bis hin zu Fisch und Fleisch. Dolmadakia, Saganaki, Gigandes und Souvlaki lassen das Herz von Anhängern der griechisch-mediterranen Küche höherschlagen. Ausgesuchte Zutaten zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis in einem wunderschönen Ambiente mit Altstadtpanorama machen das Restaurant Oasis zu etwas ganz Besonderem.

Von Ouzo-Tradition bis hin zum Sonntagsbrunch bei sonnigem Wetter – das Restaurant Oasis lässt keine Wünsche offen

Das inhabergeführte Lokal eignet sich ebenfalls für diverse Feste bis zu 200 Personen – in diesem Fall kann á la Carte als auch das Buffet gebucht werden. Ganz wie es das griechische Savoir-Vivre vorgibt, darf hier der Ouzo natürlich nicht fehlen – und weil man es im Restaurant Oasis mit dieser Tradition ernst nimmt, gibt es zusätzlich zu den verschiedenen Ouzo-Marken und Geschmäckern sogar einen Ouzo-Caipirinha. Besonders schön zur sonnigeren Jahreszeit ist der Brunch auf der Terrasse, jeden Sonntag ab 10 Uhr. So kann man das Wochenende bei schönem Wetter und gutem Essen ausklingen lassen.

Weitere Informationen sind unter http://www.restaurantoasis.de zu finden.

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Melonen Ratgeber Blog

Wassermelonen gehören zu der Familie der Kürbisgewächse und sind gerade im Sommer ein beliebter Snack. Doch was macht die Wassermelone so beliebt? Zugleich ist sie süß und dennoch gesund. Auf Grund ihrer geringen Kalorienanzahl und der hohen Wassermenge ist sie der ideale Snack für heiße Sommertage. Neben den üblichen süßen Rezepten mit Melonen gibt es auch viele herzhafte Rezepte. Beides werdet ihr auf dieser Seite finden. Zudem gibt es im Ratgeber-Bereich eine Menge Artikel rund um die verschiedenen Melonen.

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