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Italien trifft Asien – Fusionküche mit asiatischen Aromen, knackigem Gemüse und knusprigem Pizzaboden Ich liebe Pizza und ich liebe die asiatische Küche. Also, warum nicht mal beides vereinen. [...]

NeunzehnNeunzig Hersteller: Weingut Schwarzl – www.gutschwarzl.at Anbaugebiet: Südsteiermark, Gamlitz / Ratsch an der Weinstraße Rebsorten: Welschriesling und Roter Traminer Geschmack: trocken [...]

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... WeiterlesenPizzariegel aus der Kuchenriegel-Form Der Beitrag Pizzariegel aus der Kuchenriegel-Form erschien zuerst auf Thermosternchen kochen und backen mit Pampered Chef®.

Wir haben mal wieder abgefüllt. Diesmal das etwas länger gärende Ale Mandarine, dass Andy und Max gebraut haben. Mehr lesen ... Der Beitrag Ale Mandarine abgefüllt erschien zuerst auf [...]

Wir haben die Ehre mit Conrad Seidl, dem Bierpapst, ein Interview führen zu dürfen. Getroffen haben wir Conrad bereits zum ersten Mal an der Braubeviale... Der Beitrag Bierpersönlichkeiten – [...]

Vor einigen Monaten haben wir aus grünen Walnüssen und weiteren Zutaten einen Aperitif angesetzt und zur Seite gestellt. Jetzt ist es an der Zeit unseren „vin de noix“ aus rein südhessischen [...]

Wir haben letzte Woche ein cooles Quiz erhalten vom Helvetia Verlag. Das BeerIQ ist ein Party Spiel mit Fragen rund um den Gerstensaft. Der Beitrag Grupello Bier Quiz erschien zuerst auf [...]

Wir haben bei unserem letzten Wasserbüffel-Einkauf (okay, war kein ganzer Wasserbüffel, nur Stücke davon 🙂 ) u.a. ein paar Beinscheiben von eben solch einem Tier „ergattert“. Wir haben [...]

Orientalische Mezze, mit denen du Gäste beeindrucken kannst – ein ganz einfaches Rezept Diese orientalische Vorspeise stammt ursprünglich von Yotam Ottolenghi. Auberginen werden mit einer [...]