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// Der gemischte Teller Darf ich vorstellen: Der gemischte Teller, die Leib und Magenspeise meines Reizdarms. Im Ernst, ich liebe abwechslungsreiches Essen, aber ich koche nicht gerne. Zumindest [...]

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Etwas mit Käse überbacken und gratinieren ist immer lecker. Wenn man dabei auf saisonales Gemüse zurückgreift, wie den Spargel und die Fisolen, ist man regional gut aufgestellt. Obwohl Käse, [...]

Die saftigen Schnitten sind optimal für eine köstliche Nachspeise. Mit Nüssen und Äpfel sind sie auch sehr gesund, bis auf die Schokolade, aber da sagt man ja auch, sie ist gut für die Nerven. [...]

Die Hühnerpfanne ist ja eigentlich ein Wok Pfannengericht. Aber darin kann man sie nicht so gut servieren. In einer schönen Pfanne könnte man dieses Gericht auf jeden Fall präsentieren. Aber am [...]

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Als ich Bacon Jam das erste mal entdeckt hatte, war ich mir nicht sicher, ob ich das ausprobieren möchte. Aber das lag wahrscheinlich auch an dem Blogbeitrag, wirklich appetitlich sah es nicht aus. [...]

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