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Asianudeln aus der Pfanne Gebratene Nudeln mit Gemüse sind besonders leicht und machen wenig Arbeit. Auch in einem Urlaub mit weiterlesen...

Kennst du diese tollen, rot gefärbten Nudeln aus dem Supermarkt? Die kannst du dir ganz einfach selber machen: einfach deine Lieblings-Spaghetti in Rotwein kochen und genießen.

JA, ES IST WAHR!!! Es stehen wieder Nudeln auf dem Speiseplan! 🙂 Manch ein Slow Carber dürfte bei diesem Satz ein breites Grinsen im Gesicht haben. Und es handelt sich auch nicht um eine [...]

Gestern habe ich euch in einem Beitrag erklärt, wie ihr einen Nudelteig selber herstellen und verarbeiten könnt. Heute soll es darum gehen, aus den Teigbahnen gefüllte Nudeln zu formen.   Ganz [...]

Nudeln im Dampfgarer – das hört sich erstmal äußerst komisch an und möglicherweise sagt der eine oder andere jetzt: „Geht nicht!“. Schließlich hält sich das Gerücht, der Dampfgarer ist [...]

Zha Jiang Mian: Chinesische Nudeln mit Sojabohnenpaste Nudeln sind in China sehr beliebt. Das Nudelgericht Zha Jiang Mian ( 炸酱面) stammt aus Peking und bedeutet so viel wie gebratene [...]

Soba Nudeln sind typisch japanische Nudeln aus Buchweizen, die in Japan gerne als warme oder auch kalte Hauptmahlzeit gegessen werden. Sie sind eine der drei traditionellen Nudeln der japanischen [...]

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