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Seit eon paar Monaten ist Oliver bei uns in der Gruppe Mitglied. Er ist Konditor und Bäcker und versucht Rezepte für glutenfreies Gebäck so nah wie möglich an den Geschmack von glutenhaltigen [...]

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Die Grill- und Picknicksaison ist dank der hohen Temperaturen und dem langanhaltenden Sonnenschein voll im Gange. Zumindest ist das aktuell so. Da wir unseren – mehr oder minder – regelmäßigen [...]

Unsere Wildheidelbeer Smoothie Bowl ist etwas ganz Einzigartiges. Was sie so besonders macht, das erkläre ich dir im Anschluss an das Rezept. Nur so viel, es liegt an der wilden Heidelbeere, einer [...]

Schnelles Rezept für süße Blätterteigschnecken mit Pudding und Kirschen! Wer kennt es nicht, der Besuch kündigt sich zur Kaffeezeit an aber man hat einfach keine Lust einen Kuchen zu zaubern, [...]

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Mit diesem Rezept wird es wir royal und begeben uns in das Fürstenhaus der Welfen. Anlässlich des 200-jährigen Thronjubiläums der Welfen entwickelte ein Koch aus Hannover die Welfenspeise. Bis [...]

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Dieses Rezept des Hawaii Burger habe ich abgewandelt von dem Klassiker der Deutschen Küche dem Toast Hawaii. Als Erfinder des Hawaii-Toastes gilt übrigens der deutsche Fernsehkoch Clemens [...]

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