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Rindertatar ist die meiner Meinung nach beste Vorspeise aller Zeiten! Deswegen gibt es das auch gar nicht sooo selten bei uns, und da man es auch noch als low carb und low fat Gericht sehen kann, [...]

Habt ihr auch öfter mal übrige Brezen von der Brotzeit oder vom Weißwurstfrühstück? Heute werden sie bei mir in French Toast verwandelt. French Toast kann man auch hervorragend aus 1-2 Tage [...]

Può darsi che il nome “curcumina” ti suoni familiare, ed è comprensibile! Questo colorante proviene dalla Curcuma longa (comunemente nota come curcuma), pianta originaria dell’India [...]

Sapresti dire cos’è un trova chiavi intelligente? Molti lo conoscono anche come ‘trova chiavi smart’… Se non lo sai, saresti capace di immaginare le sue funzioni? Benché non sia un prodotto [...]

Wer gelegentlich mal bei mir auf dem Blog  vorbeischaut, weiß ich liebe asiatisches Essen, deswegen probiere ich mich heute mal an so genanntem „Kong Bak Pau“. Das wird eigentlich in [...]

Gleich mal vorab – ich liebe liebe liebe vietnamesisches Essen! Deswegen mache ich mir immer mal wieder diesen vietnamesischen Reisnudelsalat. Den kann man je nach Gusto mit Hühnchenfleisch, [...]

Seit ich zum ersten Mal Cafe de Paris Butter gegessen habe nehme ich mir vor sie mal nachzumachen. Und da es heute mal wieder furchtbar heiß draußen ist und der Grill ruft ist es heute endlich [...]

Ob auf der Wiesn, Skihütten oder im Biergarten –  Kaiserschmarrn schmeckt immer. Das zünftige Dessert ist eine der bekanntesten Süßspeisen, bei uns sagt man auch Mehlspeisen,  im [...]

Heute hatte ich Heißhunger auf frisches Gebäck, aber nochmal vor die Tür wollte ich nicht. Deshalb habe ich mich durch meinen Vorratsschrank gegraben und mich spontan für Kirsch Käsekuchen [...]

Dieses tolle Rezept für Baileyskuchen habe ich bei mytoertchen entdeckt 🙂 Bei Dagi, die den Blog schreibt, habe ich auch mal einen ganz tollen Fondantkurs gemacht. Der hat mir auch erst das [...]